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Ingredientes

  1. 6papas grandes
  2. 1 trozozapallo
  3. Carne de cerdo picada
  4. Cebollín
  5. 1/2 tazachoclo
  6. 1/2 tazaarvejas
  7. Sal y aliños a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y picar las papas y el zapallo en una olla con agua y sal a gusto... cocer juntos hasta que esté blando... (Yo entierro un tenedor fácilmente) luego botar el agua de la olla y moler con un tenedor y mezclar.

  2. 2

    Cocer el choclo y las arvejas juntas, también puedes agregar porotos verdes, luego deber colar

  3. 3

    Freír en una sartén la carne de cerdo, con el cebollín, sal y aliños a gusto.

  4. 4

    Una vez todo listo mezclas en la olla de las papas las verduras y la carne y mezclar...

  5. 5

    Y listo a servir y disfrutar, agrega un huevo duro o un huevo frito como más te guste...

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Estefania Barra Chavarria
San Fernando
me encanta comer y disfruto de sabores! 😄 🍴🍴
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Comentarios (2)

Esteban Morris Donoso Sandoval
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
Amor eterno mundial a este tipo de recetas, que se dan con el corazón ❤ y que seguramente te las enseño alguien muy querido, gracias por enseñarnos, aaaaaa otra cosa esa carnecita de 🐖 se veía riquísima así me la imaginé con pancito 🙈 gracias por compartir tu receta

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