Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kemudian beri sayatan di badan ikan, lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, setelah itu diamkan 30 menit, sambil menunggu ikan potong-potong wortel, buncis, cabe merah, jagung, daun bawang, nanas, bawang bombay sesuai selera, bumbu halus saya blender klo mau diulek jg boleh
- 2
Setelah itu goreng ikan diminyak panas, agar ikan gurih dan krispy goreng dengan minyak yg banyak ya
- 3
Kemudian sambil menunggu ikan kering kita bisa membuat saosnya, pertama masukan bumbu halus, aduk-aduk bumbu sampai harum dan kering kira" 15 menit (biar rasanya ga mentah), setelah itu masukan wortel, jagung, nanas, daun bawang, buncis, cabe merah, dan bawang bombay, serta daun salam dan jeruk,garam, gula, setelah itu masukan air secukupnya tunggu sampai agak mengental, jika sudah mengental bisa di siram langsung ke atas ikannya :-)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bawal Goreng asam pedas Bawal Goreng asam pedas
No story 🙋Cara memasak dan bumbunya sangat simpel sekali...Selamat mencoba sahabat Cookpad 😊
-
Bawal goreng saus asam pedas Bawal goreng saus asam pedas
Sore2 pulang ngantor, buka kulkas tiba2 ada ikan bawal gede,,😬😬, perasaan gk beli bawal,, ternyata eh ternyata kangmas td bawa dari pasar,,kabita ku marontokna cenah,(bawal emg montok gitu ya,,?? 😯😯)putar otak, bikin apa biar cepet masak secara kejar2n sama waktu buka puasa,,, buka2 cookpad nemu resepnya mba tiyas,, yo wis lah ta goreng aja terus siram saus asam manis resepnya mba tiyas ditambah sya modifikasi dikit,,,,#SiapRamadan
-
Bawal Goreng Saus Pedas Bawal Goreng Saus Pedas
Mau ngestim bawal, takut orang rumah ga suka. Kalo cuma digoreng pake sambel kecap juga bosen banget. Akhirnya nemu resep ini dan langsung nyobain. Rasa asam pedasnya nampol banget😍
-
Bawal asam pedas Bawal asam pedas
#BikinRamadanBerkesanEdisi 22Dapet paketan bawal nih... yg simple ya di beginiin aja.... enyaaakk..Pupus sudah harapan celemek cookpad... gegara lupa pencet. Terbitkan! 😢😢😢
-
Bawal Asam Pedas Bawal Asam Pedas
Tiap ayah pulang mancing, yang kerepotan orang rumah. Mana udah sore, udah mandi, harus pegang yang amis².. hadeh..
-
Bawal Asam Pedas Bawal Asam Pedas
Rasanya benar-benar menyentuh hati bila memasaknya dgn sepenuh hati..
-
-
Bawal Asam Pedas Bawal Asam Pedas
Bumbu asam pedas ini biasanya utk masak ikan peda(asin) tp buat ikan bawal jg ngga kalah enak😊
-
Bawal goreng pedas Bawal goreng pedas
#DiRumahAja.#WeekendCallenger . Hari2 endemi virus Corona adalah hari dimana seluruh keluarga pada ngumpul. Hari ini sudah ada pada request menu masakan sendiri2. Sabtu waktunya masak lauk ikan laut. Kali ini pilihan pada ikan bawal. Ada yang minta ikan bawal goreng pedas.ada yang minta ikan bawal bakar.. sementara yang tua2 cukup sayur kenari lauk oseng2 ikan Asin.. yuuuukk eksekusi bucan...😘😘
-
-
Bawal Asam Manis Pedas Bawal Asam Manis Pedas
Ceritanya baru pulang dari pasar,kepengen banget makan bawal,trus langsung eksekusi didapur untuk mkn malam,enak dimakan selagi hangat,apalagi temannya nasi hangat,bikin nambah lagiiii dan lagiii,lupa kalau harus diet jangan makan malam banyak 😬
-
Tongkol Goreng Asam Pedas Tongkol Goreng Asam Pedas
Awalnya aku bingung banget ikan ini mau aku apain, tapi yaudahlah aku coba aja masak yang sederhana tapi enak hehe... jadi ya aku coba aja bumbu ini. Silahkan dicoba ya, ditunggu recooknya 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar