Dimsum

Name: Dimsum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam (bag dada); 250 gr udang (cincang); 2 sdt bawang putih bubuk; 2 btr telur; 8 sdm tapioka (sagu tani); 4 sdm tep meizena; 1/2 bh labu siam parut buang airnya; 1 bh wortel parut (utk topping); 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur (totole); 2 sdm saos tiram; 2 sdm minyak wijen; secukupnya Kulit dimsum

dewibilha @cook_12658226

Kota Batam Prov Kepri

Bikinnya mayan ribet makannya sebentar doang 😂 tpi rasanya enak beeuuddd 🤗

Lebih banyak

Dimsum

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

dewibilha @cook_12658226

Kota Batam Prov Kepri

Bikinnya mayan ribet makannya sebentar doang 😂 tpi rasanya enak beeuuddd 🤗

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grdaging ayam (bag dada)
250 grudang (cincang)
2 sdtbawang putih bubuk
2 btrtelur
8 sdmtapioka (sagu tani)
4 sdmtep meizena
1/2 bhlabu siam parut buang airnya
1 bhwortel parut (utk topping)
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur (totole)
2 sdmsaos tiram
2 sdmminyak wijen
secukupnyaKulit dimsum

Cara Membuat

1

Haluskan daging ayam.
2

Masukan udang cincang, telur, labu siam parut, bawang putih bubuk, merica, saos tiram, minyak wijen, garam dan kaldu jamur aduk rata.
3

Masukan tep tapioka dan meizena adauk rata, tes rasa.
4

Panaskan kukusan. Siapkan kulit dimsum lalu oles dng air kulitnya agr lembut, ambl 1 sdm adonan, cetak dimsum, msukan dlm cetakan kue talam (spya rata sya pke cetakan, ga pke jg gpp)lakukan smpe adonan hbis.
5

Tata dimsum dlm kukusan lalu kukus slma 30 menit.
6

Angkat dan sajikan dng saos sambel endeeuuss 😍

Aisyah wan dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dewibilha @cook_12658226

pada 28 Mei 2020 15.15

Kota Batam Prov Kepri

Hobby masak n bakking dan mencoba resep baru dan simple. berawal dr coba2 krna mertua dan ortu pandai buat kue, palagi paksu dan krucils hobby makan. awal2 prnh bantet dan ga mateng tpi sya pantang menyerah 😊Debm lifestyle, hidup sehat bonus langsing.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Dimsum Dimsum

1 kg ayam bisa jdi banyak best tergantung isi yah,AQ pakai kulit UK 7cm itu jdi 120 pcs best untuk 1 kg daging ayam...

Diyan Cooking
Dimsum Dimsum

Penasaran pengen bikin dimsum niatnya pengen buat jualan juga. Akhirnya berguru ke rumah temen yg udah pernah bikin dan alhamdulillah skrg bs bikin sendiri :)Selamat mencoba buibuu 😊

mrs
Dimsum Dimsum

mungkin bentuk dimsum nya tidak beraturan karna kulit pangsit nya cuman nemu yang besar 😂😂😂😂and for the first time bikin dimsum ini, tapi Alhamdulillah karna dibuat dengan cinta, jadinya rasa nya bikin adem ✌🏻️

Yessy Paramitha
Dimsum Dimsum

#tiketGAS2025

Retno Janitra
Dimsum Dimsum

Sumber resep @Arina_Putri#CookpadCommunity_Jakarta#CFDCipulir_BatamIkutan Posbar Komjak pekan ini dg tema Cipulir (cicip kuliner lintas regional)Kali ini jalan-jalan ke regional Batam untuk masak kudapan bergizi ala kak @Arina_PutriSalam kenal ya kak dr regional Jakarta 💜Bawang²an dan es batu saya skip ya kak....dan saya tambahkan madu ..tp tdk mengurangi rasa kok,tetep wenakkk hasilnya 🌻

🌸Listya 🌸
Dimsum Dimsum

T. Iyayy
Dimsum Dimsum

Resep dimsum favorit.Anak saya sabrang suka sekali makan dimsum, dan akhirnya ketemulah saya dengan resep mbak @NuningPutri_chef . Enak!! Rasanya hampir mirip dengan yg biasa kami beli.Di resep asli ada tambahan 100 gr jamur champigon cincang untuk varian jamur, dan 150 gr udang cincang utk varian udang.#PekanPosbar#SerbaDikukus#cookpadcommunity_yogyakarta

Yola Pitaloka
Dimsum Dimsum

Cemilan Favorit suami, klw beli diluar mehong cin... mending buat sendiri deh😊😊

Bunda Aira
Dimsum Dimsum

Ini postingan kedua saya untuk resep dimsum. Kali ini saya pake resepnya mba Dian Ayu Puspitasari, ahh terlove banget rasanya. Enak, lembut, gurih😍😍 bakalan jadi resep andalan deh☺️#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe21#cookpadcommunity_karawang

dapurmikha
Dimsum Dimsum

Gatau deh udah habis berapa nih dimsum bikin mulut eyke ga berenti ngunyah 😅 dimsum yg terlalu endulssss kalo kata eyke yg bikin & testi ke tetangga juga buat jula julian @dapurrenkganis semua bilang endulssss hahaha iyalah enduls secara ayam + udangnya berlimpah daripada tepungnya. Oiya shaaaay kulit dimsumnya homemade yaaa kulitnya lentur ga mudah sobek, kalo gamau rempong cusss beli aja di eyke dimsumnya 😜😜😜

Dapur Renkganis
Dimsum Dimsum

Bismillah. Kali kedua bikin dimsum homemade. Kalau sudah bikin kulit serbaguna untuk dimsum dan kawan-kawannya itu artinya bikin dimsum dan kawan-kawannya untuk stok di rumah. Lebih hemat, enak dan halal.

Ratna Ningsih
Dimsum Dimsum

Ceritanya mau buat ekkado resep dari @astysunar dari kelas frozenfood ndilalah pesannya kulit tahu yang dibeli kulit dimsum yasudahlah kita cuss saja dengan bahan yang ada...#GAS2025#Coboy2025#KelasFrozenFood#NasiMentay2025#NasiMentay_AstySunar_FrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya

Aris Mardiana

Rekomendasi Resep Lainnya