Arroz con leche

Loren Galá
Loren Galá @LoreGala
🇲🇽

Un postre que apapacha el alma y conecta con la infancia. He descubierto que tiene sus secretos, les comparto los que sé, queda delicioso.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones 40 minutos
  1. 1 tazaarroz
  2. 1 lataleche evaporada
  3. 1 tazaleche condensada azucarada (lechera)
  4. 1 rajacanela
  5. 1 cucharaditavainilla líquida

Paso a paso

  1. 1

    Pon el arroz a cocer en una olla, sin lavar sin enjuagar, agrégalo al agua y ponlo a hervir, hasta que se comience a “romper” agrega la raja de canela cuando rompa hervor el agua.

  2. 2

    Agrega la leche evaporada. Deja hervir hasta que el arroz se abra o rompa totalmente, NO agregues la leche condensada azucarada sino casi al final.

  3. 3

    Después de agregar la leche condensada azucarada, agrega la vainilla líquida y deja hervir por unos 5 minutos más, a mí me gusta un tanto líquido, así que no dejo que se evapore mucho la leche.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Loren Galá
Loren Galá @LoreGala
🇲🇽
Aficionada a cocinar con amor y practicidad .
Leer más

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosArroz con Leche