Cuadraditos de limón
Karen Schiavoni @karen_schiavoni
Paso a paso
- 1
Colocamos la harina, el azúcar y la sal en un recipiente.
- 2
Por otro lado derretir la manteca, una vez que enfrió un poco agregamos los huevos, las yemas y la ralladura del limón.
- 3
Agregamos los secos (la primer preparscion) a los húmedos (segunda preparación) por partes y vamos uniendo con batidor.
- 4
Una vez que tengamos la preparación sin grumos y bien unida la cocinamos a fuego mínimo los minutos necesarios ya que cada horno es diferente. Yo lo cociné a 200° unos 45 min.
- 5
Dejamos enfriar, luego preparamos el glasé y bañamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Schiavoni le encantará ver cómo quedó.
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