Nasi Goreng Liwet Teri

Yolee SM
Yolee SM @yolee_sm

Bosan dengan rasa nasgor yg itu2 aja, kepikiran nasi liwet sunda.. jadi dh percobaan nasi goreng liwet ini...

Tips:
1. Saat memasak nasi, airnya dikurangi sedikit agar nasi agak kering dan perak. Lebih enak lagi kalau nasi dimasaknya sebelum tidur untuk di liwet besok paginya

Nasi Goreng Liwet Teri

4 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan rasa nasgor yg itu2 aja, kepikiran nasi liwet sunda.. jadi dh percobaan nasi goreng liwet ini...

Tips:
1. Saat memasak nasi, airnya dikurangi sedikit agar nasi agak kering dan perak. Lebih enak lagi kalau nasi dimasaknya sebelum tidur untuk di liwet besok paginya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 2 gelasberas, masak dengan rice cooker
  2. 25 grteri nasi, goreng kering
  3. 2 buahtelur
  4. 1 btgsereh, geprek
  5. 1 lbrdaun salam
  6. 2 lbrdaun jeruk, disobek sedikit
  7. Secukupnyagaram dan kaldu jamur
  8. 1 sdtmentega
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1/4 onsbawang goreng
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh, hingga matang dan harum, sisihkan sedikit pada wajan

  2. 2

    Masukkan telur, orak arik telur sampai 1/2 matang, aduk bersama bumbu yg disisihkan tadi

  3. 3

    Masukkan nasi dan teri, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan mentega. Aduk2 lagi

  4. 4

    Koreksi rasa jika diperlukan

  5. 5

    Matikan api, tambahkan minyak wijen dan bawang goreng, aduk2. Siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yolee SM
Yolee SM @yolee_sm
pada
Working mom with 1 baby boy and lovely hubbie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa