Gulai kapau sederhana
Gulai yang ada disetiap nasi kapau khas padang
Cara Membuat
- 1
Giling halus cabe,duo bawang,kemiri,jahe dan kunyit
- 2
Tumis bumbu giling dan daun salam,daun jeruk, sereh geprek dan laos geprek sampai harum, tambahkan garam dan penyedap.
- 3
Masukkan santan dan dua gelas air,tunggu sampai hampir mendidih sambil diaduk.
- 4
Masukkan kacang panjang,kol,dan tahu goreng. Masak sampai matang, cek rasa dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kapau Gulai Kapau
#TeamSayurBuah#GlobalCookpadGames2024#Kombes_TeamSayurBuah#CookpadCommunity_BekasiPunya stok tabungan resep udah mendem kelamaan, pas nih sesuai tema cuss posting...Waktu itu, masih ada stock bumbu gulai renceng khas Padang, jd q pake itu aja biar simple ga pake ribet. Veni KM -
Gulai Kapau Ikan Kakap Gulai Kapau Ikan Kakap
Nyobain resep ini karena kepingin makan nasi padang, tapi ditempat tinggal saya tidak ada yang jual.. jadi deh gulai kapau ala saya😁😍#CABEKU#bamasakjosantan Kaela's Mom -
Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo) Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)
Menu Jumat berbagi untuk hari ini adalah nasi kapau. Nasi Kapau adalah nasi campur khas daerah Kapau Bukit Tinggi Sumatera Barat. Ciri khas utamanya ada dimenu gulainya yaitu Gulai Kapau. Gulai Kapau adalah gulai nangka yang dicampur dengan kacang panjang dan kol. Untuk bumbu sama aja dengan gulai nangka pada umumnya, bedanya hanya untuk penambahan kunyit sedikit lebih banyak dari bumbu gulai biasa dan kuah santannya ga begitu kental. Untuk menu utamanya sama seperti menu Padang lainnya : ayam goreng, rendang, gulai ayam, gulai kikil, telur dadar dan lainnya..#nasikapau#gulaikapau#nasipadang#kulinerpadang#menujumat_hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Gulai kapau Gulai kapau
gulai kapau masakan khas dari kapau, bukit tinggi sumatera barat, gulai kapau isinya aneka ragam bahan yang dicampurkan dalam satu gulai, sama halnya gulai dari padang lainnya gulai kapau ini lezat dan gurih cocok dinikmati buat siapapun apalagi para pencinta masakan padang Yngsh -
Gulai kapau Gulai kapau
Gulai kapau adalah masakan yg berasal dari Sumatera Barat. Banyak disajikan di rumah makan Padang. Gulai ini merupakan campuran dari berbagai jenis sayuran dan tetelan daging sapi/ayam.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pekanbaru#SiapRamadan Eva Susanti Botutihe -
Gulai Kapau khas Padang Gulai Kapau khas Padang
Suami lagi pengen makan nasi padang, kita bikin aja yuk. Meilinda Shabrina -
21. Gulai Kapau 21. Gulai Kapau
Masak sayur nangka muda yg nusantaraa banget. Ini dia salah satunya. Gulai kapau khas Padang 😇#PejuangGoldenApron3 djanara.homecook -
Gulai Sayur ala Kapau Gulai Sayur ala Kapau
Source : Dapur Ade @dapurade50Kalau ke RM Kapau pasti ada gulai sayur ini melengkapi berbagai macam lauk yang tersedia. Tidak banyak ngomong pokoknya pecinta nasi padang pasti tau rasanyaa lah yaa hehehe..Sebagai bentuk apresiasi kepada para admin Genk Peda kepengurusan 2020-2021 saya coba cooksnap resepnya Mak Genk mbak Ade. Rasanyaa luar biasaa maak.. serius mirip dengan yang beli di RM akuu sukaa.. terimakasih sudah bersusah payah mengurus gadis- gadis PeDa yaa maak..#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_DapurAde#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Gulai Kapau Gulai Kapau
Gulai kapau ini sayur kesukaan suami.. paling enak kalo dimakan bareng telor dadar padang.. yummmmeh 😋 cooking love -
Gulai Kapau Khas Minang Gulai Kapau Khas Minang
Gulai Kapau RM PadangTema BALON minggu ini adalah kelapa dan turunannyaBaiklah kita manfaatkan dalam bentuk santan kelapanyaBuat gulai kapau khas Padang sering kita jumpai di rumah makan padangSaya buat versi pakai telur puyuh untuk proteinnyaSource: @ella_elloet dengan penyesuaian bahan https://cookpad.wasmer.app/id/r/15462283#Cobek_SerbaSerbiKelapa #Cobek24#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Gulai Kapau Gulai Kapau
Gulai Kapau adalah salah satu gulai dari Sumatra Barat tepatnya dikabupaten Agam. Kapau sendiri adalah nama daerah yang ada disana, makanya disebut Gulai Kapau. Bumbunya sedikit berbeda dari bumbu gulai biasanya tapi rasanya sama lezatnya dengan gulai-gulai lain yang ada direstoran Padang. Bahan utama sayurannya adalah nangka muda (pilih nangka putih yang bijinya masih kecil), kacang panjang dan kol. Kalo mau lebih mantap ditambah daging tetelan. Berhubung saya bikin yang murmer, daging tetelan saya skip diganti dengan kaldu bubuk aja. Tambahannya tinggal bikin dadar telor dan sambal ijo Padang (resep udah pernah saya share)..#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#gulaikapau Hadleny Kitchen -
Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang Gulai Kapau Kol & Kacang Panjang
nemuin gulai kapau di restoran padang yg pakai kol dan kacang panjang. jd pengen buat sendiri dirumah. Puteri Ayuningtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12699670
Komentar