Gulai kapau sederhana

Vany
Vany @dapurmamikokobebeb

Gulai yang ada disetiap nasi kapau khas padang

Gulai kapau sederhana

1 orang berencana membuat resep ini

Gulai yang ada disetiap nasi kapau khas padang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhkacang panjang
  2. 15 bhkol kecil yang biasa untuk gulai kapau
  3. 1 bhtahu cina besar dipotong jadi beberapa bagian dan digoreng
  4. 1 bhsantan kara kecil
  5. 8 bhcabe merah keriting
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. Seruasjahe
  10. Seruaskunyit
  11. 2 ruaslaos di geprek
  12. 2 bhdaun salam
  13. 3 bhdaun jeruk
  14. 1 bhsereh
  15. Garam
  16. Penyedap (saya pakai totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Giling halus cabe,duo bawang,kemiri,jahe dan kunyit

  2. 2

    Tumis bumbu giling dan daun salam,daun jeruk, sereh geprek dan laos geprek sampai harum, tambahkan garam dan penyedap.

  3. 3

    Masukkan santan dan dua gelas air,tunggu sampai hampir mendidih sambil diaduk.

  4. 4

    Masukkan kacang panjang,kol,dan tahu goreng. Masak sampai matang, cek rasa dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vany
Vany @dapurmamikokobebeb
pada

Komentar

Resep Serupa