ગોટલી મુખવાસ

Khyati Joshi Trivedi
Khyati Joshi Trivedi @cook_21435575

#કૈરી
આ ગોટલીનો મુખવાસ હું દર વર્ષે બનાવુ છું.. કેમ કે મારા ઘરના બધા સભ્યોને આ મુખવાસ ખુબ ભાવે છે.... અને આ મુખવાસમાં વિટામીન B12 પણ સારા એવા પ્રમાણમાં છે... જે ખૂબ ફાયદાકારક અને ટેસ્ટી કોણ છે... તો ચાલો જોઈએ તેની રેસિપી..

વધુ વાંચો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. ---- કેરીની ગોટલી નો મુખવાસ બનાવવા માટે----
  2. 1કેરીનો બોક્સ ના ગોટલા
  3. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  4. બાફવા માટે એક ગ્લાસ પાણી
  5. --- ગોટલી શેકવા માટે---
  6. ૨ ચમચીઘી
  7. સ્વાદ અનુસારસંચળ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ કેરીના ગોટલાને સુકવી લો. મુખવાસ બનાવવા માટે ખાસ એ વાતનું ધ્યાન રાખવું કે ગોટલી સુકાઈ ગયેલી હોવી જોઈએ.... પછી ગોટલી ને એક બાજુ સાણસી અને એક બાજુ પાના પકડ થી પકડવો. પછી twist મારવો.. જેથી ગોટલી આખી નીકળશે....

  2. 2

    પછી ગોટલીનું મોઢું ખોલવા માટે ગોટલીના નીચેના ભાગે સાણસીથી પકડી ઉપરનો ભાગ હાથેથી ખેંચવો...

  3. 3

    આ રીતે કરવાથી ગોટલી આખી નીકળે છે.... આવી રીતે બધી જ ગોટલી ને કાઢવી... પછી કૂકરમાં તળિયે બધી ગોટલી મૂકી. મીઠુ ઉમેરી ત્રણ city લઈ લેવી...

  4. 4

    પછી મીઠુ ઉમેરી ત્રણ city લઈ... પછી તેને ચાળણીમાં કાઢી લેવી કે જેથી તેનો વધારાનું પાણી નીકળી જાય...

  5. 5

    પછી તેને બે દિવસ માટે છાપામાં પાથરી દેવી.... પછી એક કઢાઈમાં બે ચમચી ઘી લઇ ધીમા ગેસ પર શેકી લેવી...

  6. 6

    મારા ઘરમાં બધાને કડક ભાવે છે માટે મેં કડક બ્રાઉન કલરની બનાવી છે... આપને ભાવે તો આપ ઓછો કલરની કરી શકો છો..

  7. 7

    તો મિત્રો મારી રેસીપી તમને કેવી લાગી તે મને જરૂરથી જણાવશો અને તમે પણ ટ્રાય કરજો....

  8. 8

    પછી આ રીતે મુખવાસ દાની મા ભરી દેવી......

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ટિપ્પણીઓ (6)

દ્વારા લખાયેલ

Khyati Joshi Trivedi
Khyati Joshi Trivedi @cook_21435575
પર

Similar Recipes