Mi favorita wéstern bacon

Para mi la mejor una hamburguesa de carne de ribeye con aros de cebolla, tocino, salsa bbq acompañada de chiles gueros en vinagre y aderezo Ranch, casi como como la hamburguesa comercial #comidachatarra #hechaencasa pero mejor hecha en casa.
Mi favorita wéstern bacon
Para mi la mejor una hamburguesa de carne de ribeye con aros de cebolla, tocino, salsa bbq acompañada de chiles gueros en vinagre y aderezo Ranch, casi como como la hamburguesa comercial #comidachatarra #hechaencasa pero mejor hecha en casa.
Paso a paso
- 1
Moler la carne salpimentar, agregar huevo y un poco de pan molido, y dejamos reposar.
- 2
Poner a dorar el tocino en el horno por 15 minutos.
- 3
Rebanar la cebolla y poner a remojar con leche por 20 a 30 minutos, una vez remojados los secas con papel o una toalla.
- 4
Para hacerla mezcla del rebozado, mezcla 1 taza de harina, sal, ajo, pizca de consomé, Royal y pimienta al gusto, agregar el agua mineral y batir.
- 5
Pasar cada aro de cebolla por harina, la mezcla y después por panko.
- 6
Mientras calentamos el aceite vamos rebozando todos los aros.
- 7
Ya está todo listo ahora hacer nuestra carne de hamburguesa.
- 8
Listo a montar todo, servir con chiles güeritos y acero Ranch.
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