Gulai ayam khas padang

Rika Yulianti
Rika Yulianti @cook_15234932

Teman ketupan buat lebaran ..baru nyoba resep nya ..beneran mantepp ini ini resep dr @niken indriati..makasih buat resep nya

Gulai ayam khas padang

35 orang berencana membuat resep ini

Teman ketupan buat lebaran ..baru nyoba resep nya ..beneran mantepp ini ini resep dr @niken indriati..makasih buat resep nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1-2 kgayam (aku ayam nya di goreng terlebih dahulu)
  2. 1 lembardaun kunyit
  3. Beberapa lembardaun jeruk(sobek2)
  4. 1 batangserai
  5. Lengkuas secukupnya (memarkan)
  6. secukupnyaGula merah
  7. 3 cmKayu manis
  8. 400 mlsantan
  9. Bumbu halus :
  10. 7 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 8 buahcabe merah besar
  13. 2 butirkemiri
  14. Kunyit secukupnnya
  15. 1/2 sdtjinten
  16. 1/2 sdtmerica bubuk
  17. 1/2 sdtketumbar
  18. 2-3 cmjahe
  19. secukupnyaGaram
  20. Gula pasir secukupnnya

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan santan k dalam wajan bersama bumbu yg sudah d haluskan, masak dan aduk hingga mendidih dan wangi

  2. 2

    Setelah bumbu mendidih..masukan ayam yg sudah di goreng td lalu masak kembali hingga ayam dan bumbu nya meresap dan kuah nya mengental dan air nya agak menyusut..

  3. 3

    Setelah smuanya beres Matikn kompor dan angkat gulai nya dan siap di sajikan #selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Yulianti
Rika Yulianti @cook_15234932
pada

Komentar

Resep Serupa