# समोसा खूप दिवस झाले बनवायचा विचार करत होती आज बनवले....आणि छान झाला होता... तुम्ही पण करून बघा.

#cooksnap#समोसाआज मी स्वरा चव्हाण हिची समोसा रेसिपी करून बघितली खूपच छान झाली. फक मी साहित्यात थोडा बदल केला व आकार वेगवेगळे बनविले. स्वराने दिलेल्या टिप्सचा वापर केला आणि रिझल्ट खूप छान मिळाला, धन्यवाद स्वरा!

#cooksnap #samosaसमोसा आवडत नाही असे कोणी असेल असं मला वाटत नाही.. आपल्या मुंबई मध्ये समोसा पाव आणि वडापाव हे अगदी सर्रास खाल्ले जातात. समोसा चे अनेक प्रकार केले जातात पण त्यातला माझा आवडीचा समोसा आहे पंजाबी समोसा. तिखट, गोड चटणी बरोबर हा समोसा खायला एक वेगळीच मजा येते. कांदा, लसूण नसूनही याला स्वतःची एक वेगळीच चव असते. आज मी संगीता कदम यांची पंजाबी समोसा रेसिपी कूकस्नॅप केली आहे. माझा स्वतःचा टच देण्यासाठी म्हणून थोडेसे बदल मी यामध्ये केले आहेत थँक्यू संगीताताई या सुंदर रेसिपीसाठी!!

वर्षा देशपांडे यांचा मी समोस्याची रेसिपी बघितली ती मी करून पाहिली खूप छान झाली. #cooksnap #Varsha Deshpande

#ATW1#TheChefStory#chefsmitsagarभारतात जवळपास बरेच समोसा आवडीने खाणारे लोक तुम्हाला दिसतील. फेमस स्ट्रीट फूड म्हणून समोसा हा भारतात उपलब्ध आहे. मुंबईसारख्या मोठ्या शहरात समोसा आणि वडापाव खाऊन दिवस भागवणारे लोक तुम्हाला दिसतील .कधीही कुठेही मिळणारा कोणत्याही वेळेस खाल्ला जाणारा हा फेमस असा स्ट्रीट फूड आहे नेहमीच तुम्हाला अवेलेबल असेल.भारतात प्रत्येक ठिकाणी कानाकोपऱ्यात, नाक्या, चौकात याच्या टपऱ्या तुम्हाला दिसतील .समोसा हा भारतात13 व्या 14 व्या शतकात इराणकडून आला असे सांगितले जाते तेव्हा हा समोसा नॉनव्हेज प्रकारात तयार करायचे भारतात हा प्रकार खूप वेगळ्या पद्धतीने तयार झाला आणि सगळ्यांचा आवडीचा प्रकार बनला. आता हा भारतात नाही तर जगात बऱ्याच देशांमध्ये समोसा खाणारे लोक तुम्हाला मिळतील. समोसा आणि चहाची जुगलबंदी आहे.जिथे जिथे भारतीयांचा राहणीमान झाले तिथे स्ट्रीट फूड फेमस झाले आहे भारतीय लोकांनी जगभरात पसरवले आहे. समोसा वेगवेगळ्या टेस्टमध्ये आपल्याला मिळतो प्रत्येक ठिकाणी समोसाचा टेस्ट हा वेगळा असतो मी तयार केलेला प्रकारा पंजाबी सामोसा आहे.करायला अगदी सोपा हा प्रकार असला तरी आपल्याला बाहेरचा खायला जास्त आवडतो समोसाला काही जास्त असे सामानही लागत नाही मैद्याचे पिठापासून पुऱ्या लाटून बटाट्याची भाजी चे सारण भरून तळून समोसा तयार होतो. बघूया मी तयार केलेला समोसा चा प्रकार कसा वाटतो कमेंट करून सांगा.

#रेसिपीबुक#week1 प्रत्येक पदार्थाला त्या प्रांतात असलेले एक खास वैशिष्ट्य असतं पण काही पदार्थ मात्र याला अपवाद ठरावेत असेच आहेत त्यापैकीच एक म्हणजे समोसा. तो भारतातील कुठल्याही कोपऱ्यात जा हमखास हा समोसा आवडीने खाल्ल्या जातो. कधी कढी सोबत तर कधी दह्यासोबत खाल्ला जाणारा हा समोसा सॉस सोबत ही तितकाच चवदार लागतो. मला मात्र दह्यासोबत खायला जास्त आवडतो .पूर्वी रस्त्याच्या कडेला असलेल्या टपरीवर सुद्धा मिळणारा हा समोसा आज ५ स्टार हॉटेल मध्ये पण मिळतो .गरीबांची भूक भागवणारा हा समोसा कधी बाल मंडळींच्या वाढदिवसाच्या पार्टीतील तर कधी बायकांच्या भिशीतील महत्त्वाचा मेनू ठरला. मी मात्र आज अंजली ताईंच्या फर्माईशी वरून केलेले हे समोसे त्यांना समर्पित करीत आहे.

#ks6जत्रा म्हटली की समोसा,वडा,भजी हे पदार्थ आलेच.आज आपण समोसा बघूया

#GA4#week21#समोसागोल्डन अप्रोन 4 च्या पझल मध्ये samosa हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली. समोसा नाव घेताच तोंडाला पाणी येते समोसा ,समोसे, सिंघाडा नावाने ओळ्खला जातो समोसा हा मिस्त्र देशाकडून आपल्या कडे आलेला पदार्थ आहे आज पूर्ण भारताचा आवडीचा नास्ता चा प्रकार झाला आहे .सिंध प्रांतात खूप टेस्टी आणि प्रचलित स्नॅक्स आहे मैदा ,बटाट्याचे मसाला वापरून त्रिकोणी आकाराचा हा समोसा भारतात कुठेही केव्हाही ,कधीही खाल्ला जातो सगळीकडे हा मिळतो. छोटा मोठा आनंद समोसा पार्टी करून व्यक्त करतात. चित्रपट एम एस धोनी मध्ये जेव्हा धोनी आपल्या मित्रांसाठी सिंगाडे आणतो तेव्हा मला कळले की झारखंड मध्ये समोसा ला सिंगाडे म्हणतात तो सिन मी बऱ्याचदा घडी घडी पाहीला फक्त हे जाणून घेण्यासाठी सिघाडा हा कोणता पदार्थ आहे म्हणजे मला सिंघाडा हे फळ आहे जे तलावात येतात हेच मला माहित होते समोसे चा नवीन नाव कळले तर छान वाटले. छोटी-मोठी गल्ली ,नुक्कड, कॉलनी ,नाक्या ,चौकात ,छोटी हॉटेल ,मोठा रेस्टॉरंट,हायवे टपऱ्या, स्टॉल, ठेला, रेडी, गाडी ही समोसा ची ठिकाणे गर्दी ने भरलेली त्याच समोसा चा प्रिय मित्र चहा आणि समोस्याची जुगलबंदी जबरदस्त आहे जिथे चहा तिथे सामोसा मिळणार तसेच त्याचा मित्र वडापाव बरोबरच असतो बदलत्या काळानुसार समोसे बटाट्याचे नसून बऱ्याच प्रकाराचे बाजारात मिळतात बऱ्याच प्रकारच्या स्टफिंग भरून मिळतात चित्रपटातले एक गाणे होते 'जब तक रहेगा समोसे में आलू' आता समोसे में आलू नसून बरच काही भरले जाते गाणे आले तेव्हा आलुच समोस्यात भरले जायचे आता समोसा फॅशन फूड झाला आहे.मी टी टाईम समोसा बनवला आहे चहा आणि समोसा जोडी खूप जबरदस्त आहे. तर बघूया समोसे कसे झाले ते

#ks8समोसा भारतातील एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड आहे. लहानपणापासून मोठ्यांपर्यंत हा सर्वांनाच आवडतो. महाराष्ट्रातही वडा पाव नंतर समोसाच खूप लोकप्रिय आहे. तिखट, गोड चटणी आणि तळलेल्या हिरव्या मिरची सोबत गरमागरम समोसे खूप छान लागतात...😋👍चला तर मग पाहूया.....

#cooksnap ही रेसिपी मी Swara Chavan Sangeeta Kadam आणि Varsha Deshpande यांच्या रेसिपी वरून इन्स्पायर होऊन बनवली आहे. तिघांच्याही रेसिपी मध्ये वेगवेगळ्या पद्धती आणि घटक होते आणि माझ्याकडे जे उपलब्ध होते आणि जमेल तसे मी हे करून बघितले. 😊 मला कधीच वाटले नव्हते की मी समोसे घरी बनवू शकीन. खूप आनंद झाला की रेसिपी करताना काही चुका मूक नाही झाली. तिघींना धन्यवाद.❤️

#wdमाझ्या मुली साठी खास ही रेसिपी केली आहे. आज जागतिक महिला दिन म्हणून.तिला समोसा खूप आवडतो, आणि केलेला समोसा तिने खाल्ला तर म्हणाली, आई एकदम बडिया, खूप yummy झाला आहे, आणि बघता बघता घरच्यांनी फस्त पण केले... आणि परत कर म्हणून म्हणाले.☺

#KS8#स्ट्रीट फूड रेसिपीज.समोसा भारतातील एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड आहे. लहानपणापासून मोठ्यांपर्यंत हा सर्वांनाच आवडतो.तिखट ,गोड चटणी आणि गरमागरम चहा सोबत खूप छान लागतात गरमागरम समोसे...😋😋वडापाव ,भजीपाव सोबतच मला स्ट्रीट फूड वरील , कुरकुरीत आणि खस्ता गरमागरम समोसा खाण्यात पण एक वेगळीच मजा असते...😊😋चला तर मग पाहूया खस्ता समोसा.

#रेसिपीबुक #week5पाऊस सुरू झाला की चमचमित खाण्याची इच्छा सगळ्यांनाच होते!!! मग बटाटे वडे, समोसा, भज्या....ह्या सगळ्यांची रेलचेल असते!!!..मग मस्त थंड वातावरणात गरमागरम पदार्थांचा आस्वाद घेतला जातो...!"समोसा" .... नाही..."बेक्ड किंवा एअर फ्राईड समोसा"!!!सध्या कमी तेल वापरून आपण पदार्थ बनविण्याचा प्रयत्न करत असतो.कमी तेल वापरून बनविलेला हा समोसा हेल्दी तर होतोच शिवाय चविलाही छान लागतो.

#GA4 #Week21 #की वर्ड--समोसा #Cooksnap..माझी मैत्रिण शितल राऊत हिची पंजाबी समोसा ही रेसिपी मी cooksnap केली आहे.. शीतल जबरदस्त, अफलातून चवीचे नंबर 1 झाले होते हे समोसे..सगळ्यांनी आवडीने ताव मारला..खूप खूप धन्यवाद👌👌🙏🌹🙏 समोसा ,समोसा पाव,समोसा चाट,समोसा छोले,समोसा चटणी,पंजाबी समोसा,व्हेजिटेबल इराणी समोसा,बेक्ड समोसा,स्वीट समोसा,nonveg. समोसा,ड्रायफ्रुट समोसा,पट्टी समोसा,नूडल्स समोसा..जसा प्रदेश,भाषा बदलत जाते तसा समोश्यांचे प्रकार,त्यातील सारण बदलत जाते..एवढंच काय पण समोश्याची नावं पण भारी भारी आहेत..जसं की समोसा, समौसा, सम्बोसक, सम्बूसा, समूसा,संबुसाग,संबुसाज,सिंघाड़ा..संपूर्ण भारतात ,आशिया खंडात समोश्याची भक्त मंडळी तुम्हांला दिसून येतील..न चुकता रोज देवदर्शनासारखं समोसा देवाचं दर्शन घेऊन ही मंडळी पेटपूजा करतात..कारण हे देखील स्ट्रीट फूड..समोश्यापुढे गरीब,श्रीमंत सगळेच सारखे..आपपर भाव नाही ..आपल्या चवीने,वासाने सगळ्यांना सैरभर करुन सोडणार म्हणजे सोडणार..आणि diet चे बारा वाजवणारच..काय करणार पण..छोटे बडे शहरों, गावों में ऐसी छोटी छोटी बातें होती रहती है..😀नाईलाजासमोर इलाज काम करत नाही..चला तर मग सगळ्यांच्या "आंख का तारा "असलेल्या स्ट्रीटफूडला घर पर बनाकर होमफूडचा दर्जा देऊ या..घाला पिठामध्ये तेल मग कोन बनवा रे.हळद मिरची,मीठ मिसळून गरम तेलात तळा रे..याचबरोबरीने आम्ही बटाटा पण घालतो सामोश्यात🤣🤣..

#cooksnap#Swara Chavan ह्यांची ही रेसीपी मी आज करून पाहिली.खूपच छान चविष्ट आणि खुसखुशीत झाले समोसे

#CDYमुलांना चटपटीत खायला जास्त आवडतं बाहेरून विकत आणलेला वडा समोसा मध्ये तेल चांगलं नसतं म्हणून आम्ही असे पदार्थ घरीच बनवतो.

#GA4#week21Keyword- Samosaसमोसा, सौमसा, सम्बोसक, सम्बूसा, समूसा, सिंघाड़ा इत्यादी नावाने ओळखला जाणारा समोसा हा सर्वांचाच आवडता‌.स्ट्रीट फूड मधील एक लोकप्रिय पदार्थ . नुसतं नाव काढलं तरी तोंडाला पाणी सुटतं...😋😋आता तर , विविध प्रकारच्या स्टफिंगसने भरलेले समोसे आपल्याला पाहायला मिळतात.असाच एक माझा आवडता ,बटाटा ,मटारच्या चमचमीत स्टफिंग्सने भरलेला , लेअर समोसा सादर करीत आहे..😊

#HSRHoli special recipeरेग्युलर समोसा ला वेगळा आकार देण्याचा प्रयत्न केला .छान खुसखुशीत होतात. नक्की ट्राय करा.

#GA4 #week21#समोसा ओळ्खलेला कीवर्ड आहे

#cook along मध्ये ममता जी नी शिकवलेली रेसिपी समोसा करून पाहीली छान झाली.

#कूकस्नॅपमी लताताई धानापुने यांची ही रेसिपी कूकस्नॅप केली आहे.मी साहित्यात चाट मसाला वाढवला आहे.मनुका व काजूचे तुकडे घातले नाही.मिनी समोसा खूप छान झाला.

बटाटा रेसिपी कूकस्नॅपमी कल्याणी जगताप यांची ही रेसिपी कूकस्नॅप केली आहे.खूप छान झाली होते, समोसा रोल.यात मी कसूरी मेथी व थोडेसे लाल तिखट घातले आहे.

#GA4 #week21 या विकच्या चंँलेजमधुन समोसा हा क्लू घेऊन मी आज़ चविष्ट व खमंग समोसे। बनवले आहे.

#KS8 कच्च्या कैळीचा समोसा पण खूप छान असा बनतो तुम्ही पण नक्की ट्राय करून बघा ...मी तर नेहमीच कच्चा केळी पासून बनवते मला तर खूपच आवडतात...

#GA4 #Week21Samosa या क्लूनुसार मी रेसिपी पोस्ट केली आहे.लहान मुलांना सामोस्याचे कुरकुरीत कव्हर फार आवडते परंतु त्याच्या आतील बटाट्याचं मिश्रण तिखट लागते त्यामुळे लहान मुले सामोस्याचे कुरकुरीत कव्हर खातात आणि बटाट्याचे मिश्रण तसेच ठेवतात त्यासाठी मी रेसिपी पोस्ट केली आहे.Pinwheel Samosa / Roll Samosa कुरकुरीत होतो आणि बटाट्याचे मिश्रण पसरवून लावल्याने ते खूप कमी असते त्यामुळे ही बाकरवडी आहे की काही रोल आहे कळत नाही.

#PRपार्टी स्पेशल रेसीपी#समोसा#सामोसा

#मोमोज #सप्टेंबरमोमोज हा पदार्थ भरपूर प्रकारच्या स्टाफिंग भरून बनवले जातात जसे व्हेजिटेबल्स, चिकन, आज मी तुम्हाला तंदुरी समोसा मोमोज कसे बनवतात ते सांगणार आहेत,

#GA #Week21 कीवर्ड समोसावाह समोसा म्हंटला की कोणाला नाही आवडणार. आपण समोसा बटाटा घालून करतो. पण आज मी समोसाच्या पारीमध्ये मैदा न वापरता कणिक वापरलेली आहे. मुलांसाठी पौष्टिक आणि समोसाची पण मजा घेण्यासाठी समोसा बनवला आहे.

समोसा चना तर्री#cooksnap#समोसाचनातर्री#cookalongखूप खूप धन्यवाद कुकपॅड टीम, वर्षा मे मॅडम भक्ति मॅडम आणि ममता जी यांनी cookalong activity t आम्हाला तरी समोसे शिकवले आणि ते अगदी अप्रतिम झालेले आहे धन्यवाद ममता जी की छान रेसिपी दिल्याबद्दल विदर्भाचे सगळेच पदार्थ मी आवडीने खाते तयार करायला हे आवडतात मला भाग घ्यायला खूप आवडले आणि तुम्ही छान पद्धतीने आम्हाला समोसा तरी शिकवली आणि एकदम टेस्टी तयार झाली घरचे सगळे खुश झाले छान रेसिपी दिली तुम्ही आम्हालामनापासून रेसिपी शिकवली धन्यवाद ममता जी😍❤️

ट्रेंडिंग रेसिपीसमोसा