Paso a paso
- 1
Disolver la levadura y dejar actuar unos 10 minutos
- 2
Colocar la harina en forma de corona y en el centro colocar los los huevos el azúcar
- 3
Por último colocar la levadura actuada la leche tibia la manteca y amasar bien. Tomar la masa y dejar leudar media hora más o menos.
- 4
Después desgasificar la masa estirar con palote de 1 cm de espesor y formar las donas
- 5
Colocar en una asadera enharinada y dejar leudar unos 15 o 20 minutos
- 6
Freír con grasa y dejar escurrir en una asadera con papel de cocina y espolvorear lo que decen azúcar común o azúcar impalpable. Yo las dejé sola porque las rellene con dulce de leche. Eso es a gusto de cada uno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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