Paso a paso
- 1
Disolver en una taza la leche y la fécula de maíz, mezclar hasta que no quede ningún grumo.
- 2
Colocar en una olla el resto de la leche junto con el azúcar y la esencia de vainilla. Cocina a fuego lento.
- 3
Cuando la leche esté bien caliente (sin llegar a hervir), agregar la preparación que hiciste en la taza con leche y fécula de maíz. Revolver bien sin sacar del fuego.
- 4
Cuando esté bien espeso y por hervir, saca la preparación del fuego y agregar el dulce de leche. Seguir batiendo con cuchara de madera hasta que baje la temperatura.
- 5
Una vez lista la preparación servir en potecitos individuales y consérvalos en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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