Mie Ayam homemade

mak'e Than Than
mak'e Than Than @cook_22663652
Suroboyo

Sekeluarga suka sama mie ayam ceker, kalo sekali beli utk 3org udah 35rb. Secara naluri emak2 yah, uang 35rb mending bikin sendiri aja, dapat banyak bisa makan semuanya, dengan takaran bumbu yang pas tanpa penyedap yang menakutkan(secara si Than-Than sekarang udah gede dan makan makanan keluarga). Ya udah pagi2 berangkat deh kepasar beli ceker ayam, hehehe
(Panjang amat ceritanyaaa, heee...)

#masihdirumahaja
#PejuangGoldenApron3

Mie Ayam homemade

7 orang berencana membuat resep ini

Sekeluarga suka sama mie ayam ceker, kalo sekali beli utk 3org udah 35rb. Secara naluri emak2 yah, uang 35rb mending bikin sendiri aja, dapat banyak bisa makan semuanya, dengan takaran bumbu yang pas tanpa penyedap yang menakutkan(secara si Than-Than sekarang udah gede dan makan makanan keluarga). Ya udah pagi2 berangkat deh kepasar beli ceker ayam, hehehe
(Panjang amat ceritanyaaa, heee...)

#masihdirumahaja
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. Daun salam
  3. Daun jeruk
  4. Sereh
  5. 10 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 4 ruasjahe (Saya suka jahe jadi saya banyakin)
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 4 btrkemiri
  12. 2 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. secukupnyaGula merah
  15. secukupnyaKecap sedap lada hitam/bango
  16. Batangsawi, dirajang kotak2
  17. Pelengkap :
  18. Mie
  19. Sawi
  20. Kerupuk pangsit
  21. Daun bawang
  22. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (kecuali daun jeruk, salam, sereh). Masukkan ke dalam panci presto, campurkan dengan ceker tadi. Tambahkan daun jeruk, salam, sereh, garam, kecap, kaldu jamur, gula merah. Tutup panci, presto selama 30mnt sampai ceker empuk.

  2. 2

    Kulit pangsit saya potong segitiga jadiin keripik yah.

  3. 3

    Rebus mie dan sawi.

  4. 4

    Dannn tralalaaa siappp dehhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mak'e Than Than
mak'e Than Than @cook_22663652
pada
Suroboyo
Bukan koki, bukan ahli masak, gak jualan juga.. Cuma sekedar hobi uprek di dapur, dan buatin mpasi si kecil sejak umur 6bln sampek skrg masih suka buatin camilan si kecil sendiri, soale si kecil gk suka kalo beli jajan di luar.. Dann si misua juga yang doyan ngemil, hehehee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa