સૌપ્રથમ ગોળ, બરફના ટુકડા અને પાણી મિક્સરમાં ફેરવી લો. આદુ ખમણી ને પાણીમાં નાખો. પાણી ગાળી લો. તેમાં દોઢ લીંબુનો રસ નીચોવી લો.હવે તેમાં બ્લેન્ડર ફેરવી અને ફીણા વવી લો.

શેરડી ના રસ ની યાદ અપાવે એવું ગોળનું શરબત તૈયાર છે. ગ્લાસ માં નાખી ઉપર ચાટ મસાલો ભભરાવી ગોળનું શરબત પીરસો.