Δεν υπάρχει πιο εύκολος τρόπος να φτιάξεις ρύζι (σπυρωτό) χωρίς να έχεις να τρίβεις-πλένεις κατσαρόλες μετά. #μικροκύματα #ΉρθαΓιαΝαΜείνω #μένουμεσπίτι

Εύκολο συνοδευτικό για πολλά φαγητά. Οι οδηγίες είναι αναλυτικές, για να τις βρουν και οι κόρες μου που δεν έχουν πολλή πείρα στην κουζίνα, ή οι φοιτητές που θα πάνε στα δικά τους σπίτια επιτέλους! #βασικήσυνταγή

Ρυζάκι με πολύχρωμα λαχανικά. Εύκολο και νόστιμο.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ συνήθως βάζω κύβους λαχανικών και ζωμό κοτόπουλο. Δίνει περισσότερη γεύση. Μόλις βράσει το αφήνω κανένα 10λεπτο ακόμα για να μαζέψει τα ζουμιά του καλά. Μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε λαχανικό της αρεσκείας σας.

Νόστιμο & εύκολο συνοδευτικό!Συνοδεύουμε κοτόπουλο,κρέας λεμονάτο αλλά και σκέτο το ρυζάκι μας είναι ένα πολύ θρεπτικό πιάτο λόγω των μανιταριών!Γίνεται πολύ ωραίο και με καστανό ρύζι η μόνη διαφορά πρέπει να το αφήσουμε 1 ώρα σε νερό να μουλιάσει.Μπορούμε να βάλουμε πολύχρωμες πιπεριές για χρώμα και άρωμα.https://www.karystos-online.gr/to-vivlio-twn-syntagvn/item/ryzi-me-manitaria.html

Ένα γρήγορο και νόστιμο συνοδευτικό αντί για σκέτο ρυζάκι. Η σάλτσα δίνει γεύση και το κάνει πιο ζουμερό!#καλήχρονιά

#ΉρθαΓιαΝαΜείνω #μικροκύματα Είναι κάποια φαγητά που δεν τα τρώει ο σύζυγος (όπως το σπανάκι) με αποτέλεσμα για μια μερίδα μόνο (για μένα δηλαδή) να μην μπαίνω στον κόπο να τα μαγειρεύω συχνά ή και καθόλου. Οπότε και θυμήθηκα ότι όταν ήμουν φοιτήτρια, από την μια μου έλειπε το μαμαδίστικο φαγητό και από την άλλη τα πολλά λεφτά, έτσι άρχισα να μαγειρεύω πάνω στο γκαζάκι του καφέ (δεν είχα κουζίνα στην αρχή) σε μικρό κατσαρολάκι ξεκινώντας από αυγά, σούπες και καταλήγοντας σε πιο πολύπλοκα όπως κοτόπουλο με αρακά. Πάντοτε όμως μόνο μια μερίδα! Δεν χωρούσε το κατσαρολάκι τίποτα άλλο. Έτσι θυμήθηκα και το σπανακόρυζο που έφτιαχνα και μια μέρα στο σουπερμάρκετ άρπαξα μια σακούλα σπανάκι και βουρ στο σπίτι να φτιάξω την συνταγή στα μικροκύματα (για πιο γρήγορα) αυτήν την φορά. Ιδού το αποτέλεσμα!

Για τεχνικούς λόγους ξανανεβάζω τη συνταγή, δυστυχώς χωρίς τις φωτογραφίες. 😔Το πιάτο αυτό είναι γενικά εξαιρετικό για όσους αγαπούν τις γαρίδες και τα αλά κρεμ! Το άλλο καλό είναι ότι γίνεται στη στιγμή!

#2020Γρήγορο ρυζακι αλλά πολύ νόστιμο με τη συνοδεία μπιφτεκάκια !!!!

Στην Ελλάδα αγόραζα μια συσκευασία κατεψυγμένο ρύζι με λαχανικά και μανιτάρια η οποία φυσικά δεν υπάρχει στην Ολλανδία και έτσι απλά αντέγραψα την γεύση, νομίζω το έτοιμο ρύζι είχε και καλαμπόκι αλλά βάζω μόνο όταν έχω στο σπίτι. Όχι πάντα. Το αγαπάω αυτό το ρυζάκι!!! Ελπίζω να το αγαπήσετε κι εσείς. Το τρώμε μόνο του ή σαν συνοδευτικό για κρεατικά, ψάρια ακόμα και με βραστά λουκάνικα. Μπορείτε επίσης να το σερβίρετε και με παρμεζάνα τριμμένη από πάνω και γίνετε ακόμα πιο νόστιμο.

Επειδή το παιδί μου είναι λίγο δύσκολο στα φαγητά με αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος έγιναν πεντανόστιμες οι φακές και βρήκα επιτέλους τον τρόπο να φάει φακές.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε φυσικά να προσθέσετε κι όποιο άλλο μυρωδικό σας αρέσει..εγώ έβαλα πολύ λίγο κάρδαμο.

Το μπασμάτι είναι μία ποικιλία μακρύκοκκου ρυζιού. Είναι ρύζι πού ελευθερώνει από μόνο του μοναδικά αρώματα όταν μαγειρεύετε. Το ρύζι μπασμάτι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, θεωρείται πιο υγιεινό από αλλά είδη ρυζιού. Αυτό το πιάτο είναι συνοδευτικό για ψάρια, κρέας ή και όσπρια. Είναι κατάλληλο και για δίαιτα.#2020

Βαρέθηκα πια να συνοδεύουμε τα περισσότερα φαγητά με πατάτες τηγανιτές. Είναι η περίοδος του ρυζιού λοιπόν!#2020