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Ingredientes

50 minutos
  1. 125 gmantequilla blanda
  2. 1 tazaazúcar glass
  3. 1huevo
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 1 y 3/4 tazasharina
  6. 1 tazaavena
  7. 1 cucharaditapolvos de hornear
  8. Coco rallado (opcional) en la cantidad que quieras
  9. Miel (opcional) en la cantidad que quieras
  10. 1/2 tazanueces picadas (también es opcional)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 170° C.

  2. 2

    Dejar lista la bandeja del horno con papel aluminio aceitado.

  3. 3

    En un bol, batir la mantequilla junto con el azúcar glass hasta tener una mezcla cremosa y pálida.

  4. 4

    Añadir el huevo y batir hasta homegenizar.

  5. 5

    Añadir el resto de los ingredientes hasta tener una mezcla integrada. (tiene que quedar una masa que no se pegue en tus dedos, y si aún se pega, le debes agregar harina).

  6. 6

    Formar pelotitas de unos 2 cm de diámetro y luego poner en la bandeja del horno.

  7. 7

    Hornear por 10 a 13 minutos, o hasta que hayan crecido y estén levemente doradas.

  8. 8

    Sacar del horno, dejar reposar por 5 minutos. Sacar de la bandeja y esperar a que se enfríen un poco. Luego a disfrutar!

  9. 9

    Tips: Si las quieres guardar, que sea en un envase hermético

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Thais Andrea Valenzuela
Thais Andrea Valenzuela @thaisandrea03

Comentarios (5)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Que ricas y doraditas!! Con un vasito de leche con chocolate son un manjar de Dioses! Gracias por la receta Thais :)

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