Tongseng & sate ayam - less gula/garam/minyak & tanpa santan

Vincentia Tanti Puspitasari
Vincentia Tanti Puspitasari @cook_14351113

Selama program penurunan viseral fat mau bikin masakan enak tapi tetep sehaaat.. Dan yippieee taste good...

Tongseng & sate ayam - less gula/garam/minyak & tanpa santan

7 orang berencana membuat resep ini

Selama program penurunan viseral fat mau bikin masakan enak tapi tetep sehaaat.. Dan yippieee taste good...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1x makan
  1. Bahan tongseng
  2. 1/2dada ayam besar tanpa lemak potong2 dadu
  3. 2 butirtomat hijau ukuran kecil
  4. 1/4kol ukuran diamater 20cm
  5. 150-200 mlair matang (campuran fiber cream pengganti santan)
  6. 3 sdmfiber creme
  7. 1 buahcabe merah besar yg gendut (bukan keriting)
  8. Bumbu halus tongseng:
  9. 3Bawang merah
  10. 3Bawang putih
  11. secukupnyaMerica
  12. secukupnyaTotole
  13. Bahan Sate ayam:
  14. 1/2dada ayam besar tanpa lemak potong2 dadu
  15. Tusukan sate
  16. 1/2 sdtolive oil
  17. Bumbu sate:
  18. 4 siungbawang merah
  19. disesuaikanTomat merah mengkel banyaknya
  20. 5cabe rawit atau sesuai selera
  21. 1 lembardaun jeruk
  22. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bumbu halus ke teflon, jika sudah mulai berasap tuangkan air secukupnya (menumis dengan air)

  2. 2

    Setalah harum masukkan potongan daging ayam aduk dengan bumbu

  3. 3

    Segera masukkan campuran air & fiber cream masak hingga ayam matang

  4. 4

    Masukkan irisan halus kol & potongan tomat hijau aduk2 sebentar (tambahkan air sesuai selera utk kuahnya) dan angkat sajikan

  5. 5

    Siapkan bahan sate, potongan daging dicampur dengan olive oil kemudian mulai ditusuk ke tusukan satenya lalu bakar

  6. 6

    Sementara sate dibakar siapkan bumbu sate, campurkan irisan halus bahan bumbu sate

  7. 7

    Setelah daging sate matang di bakar campur dengan bumbu & sajikan hangat dengan tongseng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vincentia Tanti Puspitasari
pada

Komentar

Resep Serupa