Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º C y preparar la bandeja para muffins o cupcakes.
- 2
En un bowl poner todos los ingredientes menos el coco y mezclar bien.
- 3
Cuando ya esté todo bien mezclado, agregar el coco y mezclar hasta que se incorpore bien (la idea es echarle harto coco, como más de 1 taza).
- 4
Luego poner la mezcla en la bandeja (no llenar los espacios, sino que llenarlos 3/4, así les queda un poco de espacio para crecer)👶🏼
- 5
Poner los muffins en el horno a 180º C por aproximadamente 15 minutos o hasta que le introduzcas un palito y salga seco.
- 6
Cuando estén listos, sacar del horno y dejar enfriar en el molde unos minutos para que no se dañen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amanda Olivares le encantará ver cómo quedó.
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