Pechuga en salsa teriyaki!!!

Juanma
Juanma @juan
Las Palmas De Gran Canaria

Me encanta la comida!!!

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Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. 3pechugas
  2. 3 dientesajo
  3. 1/2cebolla
  4. 1/2pimiento rojo
  5. 1/2pimiento verde
  6. 2-3zanahorias
  7. 3champiñones
  8. 250 mlsalsa teriyaki
  9. 3 cucharadasaceite
  10. 1 puñadoalmendras opcional

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Empezamos sofriendo los dientes de ajo y las pechugas cortadas en tiras y con tres cucharadas de teriyaki previamente mezcladas para que coja sabor, cuando está listo le añadimos la pechuga a fuego fuerte.

  2. 2

    Cuando se consuma el agua que suelta la pechuga le añadimos la verdura.

  3. 3

    Seguimos salteando la verdura y el pollo hasta que se consuma el agua que suelta.

  4. 4

    Y le añadimos las almendras y la salsa teriyaki, removemos y apagamos el fuego y tapamos y lo dejamos reposar 5 minutos.

  5. 5

    Listo para servir, con un arroz va genial, buen provecho.

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Escrita por

Juanma
Juanma @juan
Las Palmas De Gran Canaria

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