Canja de galinha

Gustavo Hochleitner @cook_24015888
Instruções de cozinha
- 1
Refogar cebola e alho junto com o frango (picado em tiras), sal, pimenta. Depois adicionar o curaçau e açafrão.
- 2
Adicionar 650 ml de água e cozinhar na pressão 15 minutos após pegar pressão. Depois que cozinha, dar uma batida no frango para dar uma desfiada.
- 3
Jogar a cenoura ralada e o arroz e o restante da água (1,5 litro) e deixar cozinhar sem pressão por mais 15 minutos.
- 4
Adicionar a batata e tomate picados em cubinhos e cozinhar por mais 15 minutos sem pressão (adicionar a salsinha no fim).
Cooksnaps
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