#lontong #goldenapron2020Dulu² tak pernah makan dan tahu yang lontong/ nasi impit yg lebih boleh diguna pakai.. kalau dulu mesti buang.. ( membazir nya 😫😫 )Lepas kahwin dan stay dengan mertua (arwah FIL mmg tukang masak kat rumah ) dia buat resepi lontong goreng cilipadi paling sedap didunia dan paling pedas.. tapi saya makan bertambah² kot..So sejak dari tu saya dah jatuh cinta dengan lontong goreng cilipadi..

Tugas ibu setiap tahun. Mula pandai memasaknya bila balik beraya ke kampung suami tetapi langsung tidak dapat mencari rumah yang menyediakannya. Rupanya tiada tradisi memasak lodeh di sana. Suami ibu mengenali lodeh/ lontong lebih dekat setelah kami bergelar suami isteri. Di situ dia mula jatuh cinta. Maka setiap tahun ibu perlu menyajikan untuknya. 😍😍😍#Lontong#goldenapron2020

Ini juga merupakan resepi dari arwah ibu saya. Sayur lodeh ini sangat popular bagi orang Johor untuk dimakan bersama ketupat/nasi impit bila hari raya. Utk pengetahuan semua arwah ibu saya berasal dari Parit Besar, Batu Pahat, Johor. Selamat mencuba semua!

Lontong yang paling sedap mestilah yg mak buat😋tak pernah masak sendiri takut rasanya tak sama..lontong ni arwah nenek sedara yang ajar kat mak..tak jumpa lagi orang jual kat mana²..biasa lontong dengan kuah lodeh..sya suka yg macam ni sebab ade rempah dan kacang sayur sedap sangat😋sebenarnya warnanya lebih merah lagi tapi sebab tak makan pedas jadi sya kurangkan cili..

Projek Mengikat Kasih | Episod 3 | Cinta Jarak JauhLontong/nasi impit yang lebih jangan dibuang. Ianya boleh digoreng. Ada yang panggil lontong goreng. Ada juga yang panggil nasi impit goreng. Kedua-duanya adalah resepi yang sama sebenarnya. Ibu masak ni beberapa hari selepas cuti Hari Raya Haji. Almaklum tak balik kampung kerana PKPD 3.0 lagi. Memandangkan masih BDR dan berdua sahaja, malas pula nak masak beriya-iya sangat. Maka terhasil la lontong goreng ni. Inilah sarapan merangkap makan tengahari ibu & si yayang Itam Interpol ibu 🤭🤭🤭

#semangatmerdeka#fusionantaranegeri#goldenapronLontong cukup popular di Johor.Biasa kita makan dengan kuah lodeh,kali nie kita pelbagaikan ia.Kita goreng ala-ala macam nasi goreng kampong gitew.Sedap sgt bila korang mkn,nk pulak gigit ikan bilis yg rangup tu.Jom kita fusionkan masakan negeri menjadi begitu istimewa rasanya.Selamat mencuba😁✌️

#goldenapron #minggu6Menu yang sangat senang disediakan semudah ABC. Bosanlah asyik makan mee, kuew tiaw dan bihun goreng kan? Apa kata cuba menu lontong goreng ni. Mesti terangkat punyalah.

#lontong#goldenapron2020Lebihan nasi himpit lontong hari tu, dah banyak hari simpan dalam peti ais. Kuahnya dah habis, tapi sambalnya ada lagi sikit.Bila google, saya jumpa banyak resepi lontong goreng. Jadi saya pun cuba hari ni.Resepi dan bahan saya olah menggunakan bahan-bahan yang ada dalam dapur sahaja.

#lontongKalau zaman dahulu lontong atau nama sekarang nasi impit dibuat dengan daun pisangBeras dibungkus dalam daun pisang dan direbus dalam tempoh yang lama.Tapi sekarang dah senang, nasi impit boleh dibeli dan rebus dalam periuk tekanan 7 minit dah siap.Lontong selalunya dimakan bersama kuah lodeh.kuah lemak berwarna kuning dan penuh dengan sayur. Boleh dikatakan juadah tetap hari raya. Kalau kuahnya dah habis boleh la buat lontong goreng.Cerita pasal lontong goreng ni, pertama kali makan ketika bekerja di Kuala Lumpur, Ada 1 kedai ni menu special setiap jumaat pagi adalah lontong goreng kampung, memang menjadi rebutan dan semua menunggu menu ni.Jadi, hari ni saya nak kongsikan resepi lontong goreng kampung.

#cookpadapron2025#week7COOKPAD MAGIC CART:KICAPCILIKalau ada lontong atau nasi inpit frozen time raya aritu, boleh buat lontong goreng. Memang sedap. Sotong takde, faa guna telur sotong.

#goldenapron2020#telurantarabangsa#minggu33Kalau ada lebihan nasi impit tapi tak tahu nak buat apa lagi,bolehlah cuba resepi Lontong Goreng ni.Menu yang sempoi tapi sedap dan enak dimakan.Yang penting tiada pembaziran.Pertama kali Ain rasa lontong goreng ni dari arwah Abah Ain.Dia memang seorang yang suka memasak dan explore benda baru dalam masakan.So setiap kali Ain nak masak, selalunya Ain akan call Abah dan mak untuk menanyakan resepi 🤭.Punyalah teruk anak dia sorang ni 😅.Tapi kini hanya kenangan bila Abah pergi mengadap Illahi pada 5.8.2020.Rindu masakan dan airtangan Abah.Kini resepi-resepi Abah,dikongsi bersama anak,menantu dan cucu.Al-Fatihah buat Abah..So kepada anda semua,selamat mencuba.

Lontong goreng ni klau byk bahan dan pedas lg sdp tau.Klau raya ade lbihan nsi impit ni, bole buat utk marhaban. Simple dan sdp 😋Selamat mencuba 💕