Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 4 tazasharina con polvos o sin
  3. 2 cdtalevadura
  4. 1 tazaagua tibia
  5. 3 cdamanteca
  6. 1 cdtasal a gusto
  7. 2 cdtaazúcar razas
  8. 2 cdaaceite de oliva
  9. 2 cdacerveza o de vino
  10. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Primero se coloca la harina en una fuente haciendo un orificio en el centro.

  2. 2

    Antes colocas las dos cdta de levadura en la taza de agua tibia para que fermente lo ideal esto hacerlo antes yo la hecho a fermentar en un tazón por si falta agua.

  3. 3

    Colocas la manteca también la coloco tibia junto con las cda de aceite.

  4. 4

    Hechas la sal por alrededor de la harina junto con el azúcar.

  5. 5

    Colocas las dos cda de cerveza o vino, esto es optativo esto es para que la masa esté crujiente.

  6. 6

    Por último el orégano y juntamos todo yo nunca la amaso solo cuando está lista la masajeo y la dejo leudar por 30 minutos en la fuente tapada con un paño.

  7. 7

    Por último se esparce en la lata de tu horno o molde y la coloco por 10 minutos en tu horno precalentado a 180 grados.

  8. 8

    La retiras del horror La rellenas y al horno hasta que el queso se derrita y veas que la masa esté dorada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
nada como la pizza con masa caserita, gracias por compartir tu receta 🤗

Escrita por

Solange Patricia Lara 🍕🍞🥯🥞🍗🌮🍩🍡🎂🍪🧁🍰
Talca
Amo la cocina la repostería 😋
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