Saya buat ramen&udon. nanti saya share fotonyaKuah ramen kalau diresto asli Jepang itu creamy sekali. Tau creamynya darimana? Dari rebusan daging babi yang dimasak selama lebih dari 10 jam, bahkan bisa semalaman.Dimasak sampai kaldunya keluar, tulangnya empuk, dan air nya sangat putihLalu saat ini berkembang ramen halal, yang kuahnya dibuat dari kaldu ayam, bahkan ada ramen vegan yang kaldunya dibuat dari kentang dan oat milk.So saat ini yang kita buat adalah miso ramen halalYang dibuat dengan waktu kurang dari 1 jam aja (sayang gas 🤭)Soal rasaa? Trust me deh, ini endul marendul bangettt🤤Dia jadinya light to creamy. Kalau mau creamy banget ya brarti tinggal dimainin dilamanya rebus kaldu dan susu yaa 🤭🤭Yuk pecinta makanan Jepang merapaattt#misoramen #misoudon #masakanjepang #menujepang

Saya penikmat ramen. Ini untuk pertama kalinya buat ramen sendiri dengan bumbu-bumbu Jepang yang saya dapatkan via olshop. Alhamdulillah rasanya udah mirip kuah di Ramen 1. Cekidot😚#AntiRibet#Japanrecipe#JapanesseFood#SiapRamadan

Kalo cuaca mendung gerimis gini bikin laper, paling nikmat makan ramen dong. Tapi dasar anak kos, jarang masak gak ngerti bumbunya, jadilah pake ramen instant yg biasa dijual di supermarket haha.. yg penting tetep uenaak.. asal jgn tiap hari makannya 😜

Source : Chef Devina Hermawan youtube#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Kalo beli kan mahal & pake pengawet. Bikin sendiri lebih hemat & fresh. Ini fe potongnya pake pisau manual malem2 udah ngantuk, jadi ada yg kecil ada yang rada2 kelebaran kayak kwetiau 🍜😂Klo pake gilingan mie pasti lebih kecil & sama ukuran.Untuk udon, gilas adonannya agak tebal ya jangan terlalu tipis nanti jadi mie 🤣Selalu taburi tepung supaya tidak lengket.Nanti waktu direbus diaduk2 untuk meluruhkan lapisan tepungnya.Rebusnya jangan lama2 kalau pengen tekstur yang chewy.#fe#cookpadcommunity_bandung#GA_thenextlevel

Kangen Marugame, hari hujan, bahan dikulkas menunjang. Mari kita memasak, edisi Stay At Home

Ada bahan nya, cuzz eksekusi, ini jagonya pak suami, saya diajarin... jadi juga. Jadilah bukaan nya

Udon dengan kaldu 7 jam

Biasanya tukang recook masakan orang, tp utk resep kali ini saya catat disini, dari the Hollyfood Reporter. Di Korsel, Jjapaguri atau Ramdon merupakan campuran 2 merk ramen terkenal (neoguri & caphagetti), kl ga ada ganti mie telur jg bisa, rasa keseluruhannya kombinasi rasa manis pedas, jahe & bawang putih.

Saya sesekali menikmati "me time" dengan menonton drama Korea. Satu hal yang saya amati, di film yang saya tonton, seringkali ada adegan pemerannya menikmati ramen. Penasaran dengan rasanya. Kebetulan pekan ini ada challange dari Cookpad membuat hidangan yang terinspirasi dari film, saya memilih membuat sajian ini. Sudah lama sekali ingin membuatnya.Sajian ini cukup praktis karena saya membuat dengan mie instan. Salah satu ciri khas ramen bercita rasa pedas. Paslah dengan selera anak-anak saya penyuka pedas. Mereka juga bisa membuatnya sendiri karena mudah.Ramen yang saya buat beradaptasi dengan ketersediaan bahan yang ada dirumah. Toppingnya variatif, ada bakso, telur rebus, pokcay, dan ayam goreng original. Tergantung selera kita. Dinikmati saat apa saja oke. Saat hujan, sebagai camilan berat, dan teman nonton drakor lebih pas, hahaa..Terimakasih Mbak Mira atas inspirasinya. Enaak...*4-6-23Source : @mira_rozannahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16950570#9#GenerasiAprontis#MovieTime#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Sy termasuk penggemar berat drakor,nonton drakor prtama kali pas jaman SD, drakorny song hye kyo,jaman blm ad sosmed tiap hr nonton drakor di tivi ikan terbang,pas adegan mubang ramyun pasti ngiler,smpai bela”in keliling supermarket bwt nyari ramyun otentik korea,yg pd saat itu blm booming jd agak sulit nyarinya & akhrny nemu yg kemasan instan tp lambung in ga bs nerima mknn yg pedasny kebangetan 😭 ramyun in slh satu fav oppa jun pyo di drakor bbf,tp lucuny doi lgsg mkn dr panciny 😂 oy ramyun yg sy masak sbnrny ad kuahny tp krn overcook jd kuahny abis#pejuanggoldenapron3