Rawon Tetelan, Tahu, Tempe

mak'e Than Than
mak'e Than Than @cook_22663652
Suroboyo

Rawon kesukaan misua, katanya enak yg gini drpd rawon daging (secara dia gak several suka daging)... Heheee

#PejuangGoldenApron3

Rawon Tetelan, Tahu, Tempe

5 orang berencana membuat resep ini

Rawon kesukaan misua, katanya enak yg gini drpd rawon daging (secara dia gak several suka daging)... Heheee

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtetelan sapi
  2. 1 bhmanisa
  3. 2 kotaktahu
  4. 1 papantempe
  5. Daun bawang
  6. Daun jeruk
  7. Sereh
  8. Jahe
  9. Lengkuas
  10. Gula, garam, kaldu jamur
  11. Bumbu halus :
  12. Bumbu rawon merk bamboe
  13. 10 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. Pelengkap :
  16. Sambel terasi
  17. Kecambah pendek
  18. Telur asin
  19. Bawang goreng
  20. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tetelan sampai empuk. Kemudian masukkan labu. Masak sampai labu empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, bumbu instan rawon merk bamboe, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe.

  3. 3

    Tahu dan tempe goreng 1/2matang.

  4. 4

    Kemudian masukkan bumbu, tahu tempe, daun bawang ke dalam panci rebusan daging. Jangan lupa tambhakan garam, kaldu jamur. Cicipin dulu yah, baru matikan kompor. Angkat.

  5. 5

    Jangan lupa sambal, jeruk nipis sama kecambah pendeknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mak'e Than Than
mak'e Than Than @cook_22663652
pada
Suroboyo
Bukan koki, bukan ahli masak, gak jualan juga.. Cuma sekedar hobi uprek di dapur, dan buatin mpasi si kecil sejak umur 6bln sampek skrg masih suka buatin camilan si kecil sendiri, soale si kecil gk suka kalo beli jajan di luar.. Dann si misua juga yang doyan ngemil, hehehee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa