Sinrilik kuah a.k.a ikan pisang Pisang kuah

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Kota Makassar Indonesia

13.07.17. Malas goreng ikan kebetulan sudah lama gak buat ikan kuah.
Cerita dikit😁... Seperti biasa masak harian kelar, nyantai ambil hp dan buka notif eh ada beberapa resep yang di recook Alhamdulillah balas comment deh udah gitu seperti biasa keluar lagi gak nengok nengok... Langsung Googling dan buka buka ol shop karena gak ada yg nyangkut di hati dan yang di discount juga gak menarik hati ya mau keluar aja..tiba tiba kok tanpa sadar jempol buka Cookpad dan lihat eh ternyata ada Contes lagi toh baru tau saya(emang beberapa hari ini gak buka email 😁😁) dan categori ikan pula 😱.. sudah langsung cus kebelakang fotoin hasil masakan tadi, karena dadakan jadi gak ada foto step by stepnya.next kalo buat lagi baru aq revisi✌😉(kalo malasnya gak kumat 😂)

Sinrilik kuah a.k.a ikan pisang Pisang kuah

13.07.17. Malas goreng ikan kebetulan sudah lama gak buat ikan kuah.
Cerita dikit😁... Seperti biasa masak harian kelar, nyantai ambil hp dan buka notif eh ada beberapa resep yang di recook Alhamdulillah balas comment deh udah gitu seperti biasa keluar lagi gak nengok nengok... Langsung Googling dan buka buka ol shop karena gak ada yg nyangkut di hati dan yang di discount juga gak menarik hati ya mau keluar aja..tiba tiba kok tanpa sadar jempol buka Cookpad dan lihat eh ternyata ada Contes lagi toh baru tau saya(emang beberapa hari ini gak buka email 😁😁) dan categori ikan pula 😱.. sudah langsung cus kebelakang fotoin hasil masakan tadi, karena dadakan jadi gak ada foto step by stepnya.next kalo buat lagi baru aq revisi✌😉(kalo malasnya gak kumat 😂)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 porsi
  1. 4 ekorikan sinrilik (ikan pisang Pisang)
  2. 2 batangdaun bawang potong-potong
  3. 1 buahtomat potong 8
  4. 🌱 bumbu halus 🌱
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 buahcabe keriting(bisa di tambahin)
  8. 2 buahkemiri
  9. 🌱 bumbu pelengkap
  10. 10 buahcabe rawit(selera)
  11. 1 batangserai geprek
  12. 1 potong(sejempol) lengkuas belah 2 geprek
  13. 2 lembardaun jeruk buang tulangnya
  14. 1 lembardaun salam
  15. 1/2 sdtkunyit bubuk
  16. 1 sdtgula pasir
  17. 1 sdmbubuk kaldu rasa sapi (selera)
  18. secukupnyagaram
  19. minyak goreng untuk menumis
  20. 500-700 mlair (seperlunya)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan potong 2

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan bumbu pelengkap (sampai daun salam) aduk rata masukkan ikan dan air

  3. 3

    Tambahkan bumbu Bumbu bubuk, masak sampai mendidih koreksi rasa..dan masukkan potongan tomat dan daun bawang

  4. 4

    Sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
pada
Kota Makassar Indonesia
simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.
Lebih banyak

Komentar (2)

mama Putri
mama Putri @mamPut
diganti ikan air tawar bisa bunda?

Resep Serupa