Marinasi ayam :potong ayam membentuk kotak2,masukan bubuk cabe,kunyit,plain yogurt,dan garam masala,aduk sampai rata,masukin garam,penyedap rasa,dan bawang goreng lalu aduk sampai rata,lalu tutup mangkuk pakai plastik wrap dan diamkan 30 menit -4 jam kalau mau langsung tumis boleh.

Menumis ayam : setelah ayam didiamkan potong wortel dan kentang,lalu masukkan margarine ke panci,masukkan kayumanis,kapulaga,cengkih,dan jinten tumis hingga harum.

Lalu masukkan bawang merah yg sudah di potong,setelah bawang merah sudah harum masukkan marinasi ayam dan air,aduk rata,atur rasa sesuai keinginan kalian,masukkan kentang dan wortel di tumisan ayam,lalu diamkan pakai api sedang sampai kentang menjadi empuk, jika sudah empuk matikan apinya.

Masak nasi :cuci beras basmati lalu di rendam selama 30 menit,masukkan margarine ke panci dengan api kecil,masukkan kayumanis,kapulaga,dan cengkih,lalu masukkan air ke panci dan jinten,lalu tutup panci sampai mendidih,setelah mendidih masukkan beras basmati yg sudah di rendam,ubah api ke api sedang.

Masak nasinya selama 15 menit atau kalian periksa sendiri kalau sudah empuk,jika sudah matang,matikan kompornya, angkat nasi lalu di tiriskan dari air agar kering.

Masukkan nasi ke atas tumisan ayam dan sayur sampai ketutup,lalu taburi bawang goreng di atas nasinya dan masukkan margarinenya,lalu tutup panci dan nyalakan api kecil banget selama 8 - 13 menit,setelah itu matikan api dan aduk nasi dan tumisan ayam sampai merata sampai nasinya kuning semua.Dan jadi deh👍👍👍