Fish Briyani

Bismillah...
Kemarin bikin nasi briyani ikan, Alhamdulillah laris trus ikan nya hasil pancing pak suami beberapa hari yg lalu dan ikan nya lgsg dbersihin dan di fillet jdi gampang sekali tgl cuci meranasi masak dan jadi deh 😄🤭
Fish Briyani
Bismillah...
Kemarin bikin nasi briyani ikan, Alhamdulillah laris trus ikan nya hasil pancing pak suami beberapa hari yg lalu dan ikan nya lgsg dbersihin dan di fillet jdi gampang sekali tgl cuci meranasi masak dan jadi deh 😄🤭
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kemudian beri perasan lemon, cabe bubuk dan kunyit bubuk ratakan keseluruh permukaan ikan diamkan selama 30 menit. Kemudian panaskan minyak lalu goreng ikan sampai kecoklatan permukaannya jgn lupa dibalik. Setelah matang sisihkan. Minyak nya jgn dibuang karena dipakai buat menumis bumbu halusnya ya biar ada berasa aroma ikannya.
- 2
Siapkan bahan bumbu dan cemplungan. Haluskan bawang putih dan jahe sampai halus. Lalu rajang bawang merah dan tomat. Kemudian tumis bawang merah dengan minyak bekas goreng ikan tadi sampai layu setelah itu masukkan bumbu halus, tomat, bumbu briyani, kunyit bubuk, ketumbar dan cabe hijau masak sampai layu semuanya beri garam tes rasa.
- 3
Setelah pas rasanya lalu matikan api sisihkan bumbunya.
- 4
Rebus air sampi mendidih tambahkan garam lalu masukkan beras brasmati masak sekitaran 15 menit kemudian saring nasi nya. Setelah itu masukkan setengah nasi kedalam panci.
- 5
Setelah itu ambil ikan letakkan di lapisan kedua setelah nasi lalu masukkan semua bumbu diatas ikan dan lapisan terakir masukkan sisa nasi brasmati tadi, masak dengan api kecil ya tutup nasi dengan aluminium foil masak sekitaran 20 menit.
- 6
Nasi fish briyani siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Briyani Chicken Briyani
Okeh telat upload semalam dihari terkakhir posbar bareng #KreasiDepok_NasiBerempah gegara jaringan internet yang lagi bermasalah 😏Copas cerita tentang nasi Briyani dari wag codeNasi BiryaniNasi biryani merupakan hidangan yang dimasak bersama rempah-rempah, sayuran, atau daging. Nasi biryani berasal dari Persia, dimana kata biryani sendiri berarti goreng atau panggang dalam bahasa Persia. Nasi biryani memiliki rasa yang jauh lebih gurih dengan aroma rempah yang lebih tajam, jika dibandingkan dengan nasi mandhi maupun nasi kebuli. Sama seperti nasi mandhi, nasi biryani pun biasa disajikan bersama dengan aneka olahan menu daging kambing yang lezat.Ketiga hidangan ini biasanya dibuat menggunakan beras basmati yang berasal dari india. Berbeda dengan beras indonesia pada umumnya, beras ini memiliki bentuk lebih langsing dan lebih panjang. Beras ini juga memiliki aroma yang lebih harum jika dibandingkan dengan beras biasa.Disini saya memakai ayam sebagai lauknya, dan setelah mantengin beberapa Chanel YouTube akhirnya saya terinspirasi dari resep dari chef Salimoz dan Sumer Ae, bahan saya sesuaikan sendiri, Terimakasih 🙏❤️#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Chicken Briyani Chicken Briyani
Ini saya buat seminggu yang lalu pas ulang tahun. Sebelumnya saya sering nntn food street nya India. Walaupun cara penyajiannya terlihat kurang higienis, tapi makin diliat jadi pengen rasain juga. Saya coba2 cari resep nasi briyani ini. Ga sengaja liat pas di Youtube ada yang gampang cara bikinnya. Akhirnya jadi punya ide utk bikin pas ultah saya sambil pesen2 bbrp bahan yg memang ga ada di kota tempat tinggal saya.Ini pertama kali bikin nasi briyani, agak2 deg2an juga gimana nanti jadi ato ga. Tapi ternyata jadi dan enak. Oiya resep yang saya tulis ini ga banyak jumlahnya, tapi kalo mau bikin agak banyak tinggal dikalikan aja. elizabeth.aestetika -
-
Chicken briyani Chicken briyani
Waktu pergi ke restorant india di bali,saya sempat memesan chicken briyani,saya pun tertarik sama rasanya,jadinya saya coba buat dirumah dan berhasil dong👍👍 Mas Fadhlan -
Chicken Briyani Chicken Briyani
#resep146 Menu ini saya buat saat mlm Lebaran Ied Adha, sambil masak sambil dengerin takbiran dr masjid depan.. Alhamdulillahhh.. Menu ini skaligus ingin saya ikut sertakan dalam challenge #BancakanOnlineBarengCookpad. Saya ingin mendapatkan bonus #OnlineClass 😍Recipe by : Dapurguna#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lailazegaff -
Chicken Briyani Chicken Briyani
Bismillah, 11 Juni 23Pekan ini giliran combo anjangsana ke Bali.. Saya buat chicken Briyani yang biasanya jadi menu di restoran timur tengah. Resep cooksnap dari @pawonbune_aas .Saya buat berdasar bahan yang ada di rumah untuk resep asli silahkan cek diResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16749712#ComboAnjangsana_MeResFAnBali#CookpadCommunity_Bogor#alaResto#PilihMasakBarengAnak Eka Yulianto -
Beef Briyani Beef Briyani
Bahan bumbu persis sama dengan resep chicken Briyani sebelumnya bedanya kali ini coba pake daging sapi 🤗#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
-
Chicken Briyani (Nasi Briyani Ayam) Chicken Briyani (Nasi Briyani Ayam)
Assalamualaikum..Hari ini aku mau berbagi resep Chicken Biryani (Nasi Briyani Ayam). Biryani sendiri adalah masakan dari Asia Selatan berupa hidangan nasi yang dimasak dengan berbagai rempah-rempah bersama daging kambing atau sapi, ayam ataupun ikan. Rasanya masyaallah juara banget, rempahnya berasa dan wangi banget. Bikinnya juga gampang banget loh, pake rice cooker/magic com yang ada di rumah. Cobain yuk. Untuk tutorial lengkapnya bisa cek di YouTube ku "Dapoer Mama Icha"..#MagicnyaRiceCooker#CocomtangPost_JanjianSamaMagicCom#CookpadCommunity_Tangerang#Zahara Zahara -
-
Briyani rice Briyani rice
mantap bgt rasanya... alhmdllh.. bahannya juga simple bgt Ekayati Yang Selalusetia -
Briyani Chicken Briyani Chicken
praktis, easy dan anti gagal masak briyani dengan briyani paste cookingwithbunny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar