Labu Kuning Kuah Santan Ala Anak Kost

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Labu Kuning
  2. 1 Papantempe
  3. 100 mlsantan
  4. Bumbu Halus
  5. 5 Siungbawang putih
  6. 5 Siungbawang merah
  7. 2 Batangdaun bawang
  8. 1 Ruasjahe
  9. 1 Ruaslengkuas
  10. 1/2 Bungkuslada bubuk
  11. 2 Batangsereh (geprek)
  12. Secukupnyakunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak labu dan tempe

  2. 2

    Goreng tempe sampai setengah matang, angkat lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis semua bumbu halus sampai harum, masukkan labu kuning tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan tempe yg sudah digoreng lalu masukkan santan, aduk terus agar santannya tidak pecah

  5. 5

    Koreksi rasa, apabila labunya sudah lunak matikan kompor. Jangan lupa untuk tambahkan bawang goreng

  6. 6

    Siap untuk disajikan

  7. 7

    Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhana Rahman
Nurhana Rahman @nurhana_rahman
pada
Manado, Sulawesi Utara
Memasak adalah salah satu hobi saya, memasak dapat memberikan saya kepuasan tersendiri😃👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa