চকোলেট ফ্যাজ ব্রাউনী(chocolate fudge brownie recipe in Bengali)

রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট (175 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড)।
চকলেট বার টাকে ছোট ছোট করে কেটে 2টেবিল চামচ বাটার মিশিয়ে গলিয়ে নিতে
হবে ২-৩ মিনিটের জন্য। - 2
রান্না তেল স্প্রে সহ হালকাভাবে 8 ইঞ্চি স্কোয়ার বেকিং প্যানটি গ্রিজ করুন। পার্চমেন্ট পেপার (বা বেকিং পেপার/বাটার পেপার দিয়ে রেখা; একপাশে সেট করা।
৩. মাঝারি আকারের বাটিতে গরম গলানো মাখন, তেল এবং চিনি একত্রিত করুন। প্রায় এক মিনিটের জন্য ভাল করে ঝাঁকুনি দিন। ডিম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন; হালকা বর্ণের (অন্য এক মিনিট) অবধি বিট করুন। - 3
ময়দা, কোকো গুঁড়ো এবং লবণ পরীক্ষা করুন। জাস্ট একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে শুকনো উপাদানগুলিকে লিকুইড উপাদানগুলিতে,চকলেটে র মিশ্রণ মেশাতে হবে। (আপনার ব্রাউনিজের টেক্সচারকে ভালভাবে প্রভাবিত করার কারণে তাড়াহুড়ো করবেন না)।
- 4
প্রস্তুত প্যানে ব্যাটার ঢালুন, শীর্ষে সমানভাবে মসৃণ করুন। (বিকল্প: চকোলেট খণ্ড বা চকোলেট চিপ সহ অপশনাল
- 5
২০-২৫ মিনিট বেক করুন, বা প্যানের ব্রাউনিগুলির কেন্দ্রটি আর জিগ্লস না করে এবং কেবল স্পর্শে সেট না হয়ে থাকে (ব্রাউনগুলি ওভেন থেকে গরম প্যানে বেকিং রাখবে)। যদি টুথপিকটি পরীক্ষা করে দেখানো হয় তবে টুথপিকটি ফ্যাজ-টেক্সচার ব্রাউনিজগুলির জন্য ব্যাটার লেগে যাচ্ছে তবে আরও কিছু ক্ষণ বেক করতে হবে।
- 6
আখরোট, চিনাবাদাম, বাদাম, পেকান, চকোলেট চিপস, চিনাবাদাম মাখনের চিপস, চকোলেট খণ্ড, শুকনো ফল (ক্র্যানবেরি, কিসমিস ইত্যাদি)
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
চকলেট ফাজ ব্রাউনি (chocolate fudge brownie recipe in Bengali)
#শিশুদের প্রিয় রেসিপি Dipanwita Ghosh Roy -
-
চকলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)
#GA4 #WEEK16 গোল্ডেন অ্যাপ্রন4 এর ষষ্ঠদশ সপ্তায় আমি বেছে নিয়েছি "ব্রাউনি"... আর চকলেট ব্রাউনি একটা রেসিপি শেয়ার করলাম।। Tamanna Das -
চকোলেট ওয়াল নাট ব্রাউনি (Chocolate walnut brownie recipe in Beng
#walnutsব্রাউনি আমার মেয়ের খুব ফেভারিট আইটেম তাই মাঝে মাঝেই বানাতে হয়। আর ওয়াল দেওয়া থাকলে তো কথাই নেই খুব ভালো বাসে। ওয়াল নাট খাওয়া খুব উপকার।এটি একটি পুষ্টি গুনে সমৃদ্ধ খাবার। এতে আছে ভিটামিন ই, ভিটামিন বি6,ফোলেট প্রোটিন ইত্যাদি। তাই আমি আজ বানালাম চকোলেট ওয়াল নাট ব্রাউনি। Sonali Banerjee -
চকোলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)
যে কোনো উৎসবে আমরা মিষ্টি মুখ করতে ভালোবাসি. মিষ্টির বদলে যদি ব্রাউনিই নয় তাহলে মন্দ কি 😊#শিবরাত্রির Ruma Guha Das Sharma -
চকোলেট কাপকেক পেষ্ট্রি (chocolate cupcake pastry recipe in Bengali)
#GA4#Week17এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি পেষ্ট্রি। খুব সহজে আর চটজলদি বাড়িতে করে যায় আর এই কাপকেক পেষ্ট্রি বাচ্চাদের খুবই পছন্দের। Sudipta Rakshit -
চকোলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)
#goldenapron3 #week24 Manami Sadhukhan Chowdhury -
ডার্ক চকোলেট ব্রাউনি (Dark Chocolate brownie recipe in Bengali)
#GA4#Week16চকলেট ব্রাউনি বানানো খুবই সহজ এই রেসিপিটি আপনার ফলো করেই চকলেট ব্রাউনি যখন তখন বানিয়ে খেতে পারবেন কেকের বদলে তখন দেখবেন শুধু এটাই খেতে ইচ্ছে করবে আর খেতে সত্যিই খুব সুন্দর হয় একবার বানিয়ে দেখুন না Nibedita Majumdar -
-
গ্লেজি চকোলেট কেক (Glazy chocolate cake, recipe in Bengali)
#FFW#week2ফ্লেভারফুল 4 উইকে রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি অসাধারণ টেস্টি,গ্লেজি চকোলেট কেক ভ্যালেন্টাইন এ আজকে টেডি ডে Sumita Roychowdhury -
চকোলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16আমি এবারের ধাঁধা থেকে ব্রাউনি বেছে নিলাম Sharmistha Paul -
ডার্ক চকোলেট ব্রাউনি (Dark Chocolate Brownie recipe in Bengali)
#GA4#WEEK16BROWNIEএবারের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম আমার ভীষণ পছন্দের ক্লু ব্রাউনি। Swati Bharadwaj -
চকোলেট গেলাতো (chocolate gelato recipe in Bengali)
#গ্রীষ্মকালের রেসিপিগরমের দিনে আইসক্রীম তো সবাই খাই। কিন্তু দুধ দিয়ে তৈরি এই সিসিলিয়ান ডিজার্টটিকে আইসক্রীমের healthy version বলা যেতেই পারে। BR -
চকোলেট ব্রাউনি(Chokolate brownie recipe in bengali)
#GA4#week16ছোটো থেকে বড় সবার পছন্দ এই ব্রাউনি।খেতে খুব টেস্টি।খুব সহজেই তৈরি করা যায় ঘরে ওভেন ছাড়া। Susmita Ghosh -
-
চকলেট ব্রাউনি(Chocolate Brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16আমি এবারের ধাঁধা থেকে ব্রাউনি বেছে নিয়েছি। নতুন বছরের শুভেচ্ছা ও ভালবাসা আমার সকল কুকপ্যাড বন্ধু দের। Khaleda Akther -
-
ব্রাউনি (brownie recipe in Bengali)
#loveভালোবাসার দিনে আমার কাছে এর থেকে বড়ো উপহার আর কিছুই হয় না। BR -
চকলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)
#chocoআজ চকলেট ডে । আর আজ চকলেট খাব না চকলেট দিয়ে কিছু বানাবো না, সেলিব্রিট করব না তা কি কখনও হয় 😀তাই আজ চকলেট দিয়ে বানিয়ে নিলাম টেস্টি চকলেট ব্রাউনি যা খেতে অপূর্ব হয় Mrinalini Saha -
-
-
-
চকলেট ব্রাউনি (Chocolate brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16ষোড়শ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে "ব্রাউনি" শব্দ বেছে নিয়ে আমি বানিয়েছি ডিম ছাড়া "চকলেট ব্রাউনি" SOMA ADHIKARY -
ব্রাউনি (Brownie recipe in bengali)
#onirban এই রেসিপিটা আমরা জুম ক্লাসে শেখানো হয়েছিল বা দেখানো হয়েছিল এই রেসিপি কে আর পদ্ধতি কে দেখে আমি বাড়িতে তৈরি করেছি দেখতে খুব একটা আমি ভালো করতে পারিনি শেফ এর মতন কিন্তু খেতে খুবই ভালো হয়েছিল Puja Shaw -
ব্রাউনি(Brownie recipe in bengali)
#GA4#week16ব্রাউনি..চকলেট প্রিয় মানুষের কাছে এই ডেজার্ট টি খুব পছন্দের Shabnam Chattopadhyay -
মাগ ব্রাউনি (Mug brownie recipe in Bengali)
#GA4#week16এই সপ্তাহের গোল্ডেন এপ্রণ এর ধাঁধা থেকে আমি ব্রাউনি শব্দটি বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি মাগ ব্রাউনি । খুব সহজেই এটা বানিয়ে নেওয়া যায়। আর বাচ্ছাদের ও খুব পছন্দের হয় এই ব্রাউনি। SAYANTI SAHA -
চকোলেট ব্রাউনি (chocolate brownie recipe in Bengali)
#DRC3 আমার বাচ্চার অত্যন্ত প্রিয় খাবার হলো ব্রাউনি।পাগলেরর মতো ভালোবাসে।তাই আমাকে প্রায়ই বানাতে হয়। Anusree Goswami -
-
More Recipes
- নারকেল নাড়ু(narkel naru recipe in Bengali)
- পাবদা সর্ষে বড়ির ঝাল(pabda sorshe borir jhal recipe in Bengali)
- লেমন পেপার চিকেন ও জিরা রাইস(Lemon pepper Chicken and Jeera rice
- ছোট চিংড়ি মালাইকারি (choto chingri Malaikari recipe in Bengali)
- মাছের মাথা দিয়ে পুঁইশাক এর ছ্যাঁচড়া (chechra recipe in Bengali)
মন্তব্যগুলি (3)