#金廚獎 #荔枝料理 #芒果料理 #夏日甜點 #純素 #素食

最近楊枝甘露好火紅，一杯可要價不斐，自己動手做也可以調出自己的口味喔～＃夏天食譜

楊枝甘露是很受歡迎的一道港式甜品，正逢本島的芒果季，來一道清涼香甜的小品甜點，消暑又可享受這酸酸甜甜的芒果及柑橘美味與濃郁椰香及滑順的西米露。#金廚獎歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

夏天是芒果的產季，以西米露和柚子相配，做成清涼美味、口感層次豐富，濃郁香甜的楊枝甘露～以芒果優格調味，不加糖，讓芒果的自然香甜化在嘴裡！冰涼享用、暑氣全消。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#好料日記「楊枝甘露」是一道港式消暑甜品，其含義是「觀音用楊柳枝撒下甘露般令人神清氣爽」，用西米露結合芒果粒和夏日水果等食材，製成了這種口感滑潤和清甜爽口的新甜品。

甜滋滋香氣十足的芒果，配上濃郁椰奶香和西米粒粒口感，冰冰涼涼的甜點夏天吃超棒，椰奶西谷米在底層，上層芒果汁，有微漸層效果，如果也想全部喇在一起也不錯的，我媽就是個吃優格會把優格跟果醬喇一起、吃咖哩飯會把咖哩跟飯喇一起、吃粥也是要把肉鬆跟粥攪和一起的人，但是我就是喜歡兩邊井水不犯河水，然後一湯匙舀下去，可以自己抓兩邊的比例，一匙兩色，然後可以吃到兩種味道在口中慢慢融合起來，有人也跟我一樣嗎?#吃菜涼一夏小故事:雖然芒果吃太多會讓我過敏，但我還是抵擋不了對芒果的愛，小時候會狂吃，吃到起疹子，現在會自律一點，就不會讓自己吃到大過敏，但還是很愛偷吃，遇上了也喜歡芒果的朋友，於是做了這道甜點給大家嘗試，兩個朋友喜歡，阿根廷女孩還是無法適應西谷米QQ的口感

楊枝甘露是香港的甜品，起源於1980年代香港的利苑酒家，意思是「觀音用楊柳枝所撒下的甘露」。夏季的芒果巧遇秋季的葡萄柚，濃郁香甜中帶點微微的酸，搭配Q彈爽滑的西米露，是一道非常可口的消暑聖品！

夏季是芒果的季節，炎熱的天氣最適合來一杯冰冰涼涼的港式經典飲品「楊枝甘露」了 !平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～IG：pg_memoooohttps://www.instagram.com/pg_memoooo/網誌：PG memohttps://pgmemoooo.com

#吃菜涼一夏冰冰涼涼的好好吃😋，芒果和椰奶的味道真香

喜歡這道甜點就要特別注意節令，因為楊枝甘露的主材料：芒果和柚子都有季節性，尤其9月的此時剛好就是芒果季的尾聲，再晚一些就找不到香甜的芒果了歡迎到戀戀家尋找其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome

趁這芒果產季，製作女兒叨念許久的楊枝甘露，防疫在家無法出門，在家也能輕鬆享受，美味的下午茶甜點，美中不足的是家裡沒有椰奶，不然味道就可以更香濃~

芒果旺季來臨呢!我最愛芒果甜點就是楊枝甘露.淡淡椰香多提芒果原味,配柚子多去甜膩感.清爽適合炎熱夏天食用啊~.