Gori ayam bumbu kuning

Umi Susanti
Umi Susanti @cook_19092988
Ngadirojo,Wonogiri,Jawa Tengah

Hay ..moms
Masak apa moms hari ini?
Kl aku lgi kepengin masak gori
Selain murah meriah gori enak bgt moms , empuk dan gurih pastinya.
Yuks moms cobain deh🥰
.
.
.
#pejuanggoldenappron3
#cookpadcommunity_solo

Gori ayam bumbu kuning

4 orang berencana membuat resep ini

Hay ..moms
Masak apa moms hari ini?
Kl aku lgi kepengin masak gori
Selain murah meriah gori enak bgt moms , empuk dan gurih pastinya.
Yuks moms cobain deh🥰
.
.
.
#pejuanggoldenappron3
#cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 plastikgori yang sudah dipotong kecil2
  2. 1/4 kgsayap ayam
  3. Santan parut
  4. Ladaku
  5. Daun salam
  6. Bumbu uleg
  7. 6 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. Ketumbar
  10. 6cabai rawit
  11. 1 stGaram
  12. Lengkuas (geprek)
  13. Kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci gori yang sudah dipotong2 hingga bersih

  2. 2

    Lalu rebus gori hingga empuk, tiriskan

  3. 3

    Cuci ayam hingga bersih

  4. 4

    Uleg semua bumbu hingga halus

  5. 5

    Parut kelapa dan tambahkan air lalu peras didlm wadah

  6. 6

    Siapkan wajan dan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum

  7. 7

    Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih

  8. 8

    Masukan ayam dan aduk2 hingga empuk

  9. 9

    Masukan gori sedikit demi sedikit aduk2 sebentar

  10. 10

    Tuang santan dan tunggu hingga mendidih

  11. 11

    Cek rasa tambahkan lada dan penyedap rasa, bisa tambahkan cabai rawit utuh sesuai selera

  12. 12

    Tunggu hingga air sedikit menyusut

  13. 13

    Matikan kompor ny dan makanan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Susanti
Umi Susanti @cook_19092988
pada
Ngadirojo,Wonogiri,Jawa Tengah
saya mulai belajar memasak setelah pernikahan oktober kemarin, karena suami suka makanan rumah dari pada jajan diluar , dan hasil nya Alhamdulillah suami suka 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa