Paso a paso
- 1
Cortar patatas muy finas, cubrir de agua y guardar en la nervera durante 1 hora
- 2
Escurrir y freír con aceite abundante a temperatura muy baja
- 3
Cuando estén un poco echas subir temperatura
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Barrasa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12805475
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Patatas paja
Forma rápida, sencilla y diferente de comer las patatas solas o para acompañar.


Patatas paja
🥔🥔🥔La única dificultad de esta receta, radica en cortar las patatas y si no dispones de ningún aparato para ello, la cantidad de patatas dependerá de las ganas o tiempo que tengas para dedicarle😃😃.


Patatas Paja
Receta para degustar las patatas de forma diferente, saliendo de las clásicas patatas fritas.


Patatas paja caseras
Así se llaman las patatas con un corte muy pero muy fino y fritas en abundante aceite caliente. Empleadas como guarnición para todo tipo de carnes, especialmente rebozadas y fritas y también a la plancha. Yo las he cortado a mano pero también se puede emplear un utensilio de cocina especial denominado mandolina. Las he preparado para acompañar unas brochetas de pollo cocinadas a la plancha cuya receta también compartiré con ustedes.


Patatas paja muy fáciles
Las patatas paja son una guarnición adecuada para muchos platos. No sólo como acompañamiento, sino también como ingrediente.Las he preparado ayer porque hice “Bacalao dorada” (VER MI RECETA).Sólo se necesita una patata de buena calidad y mucha paciencia. De esta forma quedarán unas patatas paja deliciosas, crujientes y sabrosas.


Patatas gajo


Patatas paja con pimentón de la Vera
Un plato sencillo y con toque manchego.Utilizamos el pimentón de la Vera para dar color y sabor a estas patatas paja crujientes, que nos sirven para picar en el centro o como acompañamiento en un plato de carne o pescado.Espero que os guste🌻


Patatas pimentonas


Patatas con pota
Pota guisada con patatas! Delicioso!!


Patatas gajo


Patatas gajo
Hoy os enseño como hice yo las patatas gajo o las patatas deluxe del mcdonalds. Tienen mucho sabor, las haremos en el horno, más saludables.


Patatas gajo
Parte las he hecho en el microondas y parte al horno.


Patatas gajo
Siempre intento hacer todo con la menos grasa posible y quedan riquísimas!!!


Patatas gajo
#ABC #patatas


Patatas con pimiento


Patatas lujo
Yo aproveche y me las comí con la salsa brava del otro día


Patatas con pimientos
Hoy os dejo una receta de mi iaia que la quiero mucho


Patatas con pimientos
Para acompañar carnes, pescados...


Patatas para papa
Pues como su propio nombre indica, unas patatas que hice para mi padre. Debían estar buenas, si me descuido no tengo que fregar los platos de limpios que quedaron 😂😂😂


Patatas arrieras


Patatas arrieras


Patatas arrieras
#DelantalGlobal2024 + #PatatasFritas#calendario2025. #agosto


Patatas arrieras


Patatas arrieras
Un plato delicioso


Patatas con pimientos
Una receta rapida de acompañamiento


Patatas de paseo
Riquísima, una comida ideal para los días de frío, no dejara indiferente a nadie, y es un plato muy completo, muy antiguo, de los que hacia las abuelas, y las abuelas siempre cocinaban rico.


Patatas arrieras
Patatas arrieras con mayonesa, gambas al ajillo y pimentón.


Patatas con pimientos
Está muy bueno 😍


Patatas majadas


Patatas cerilla (paja) caseras
Vídeo-receta aquí ---> https://youtu.be/2onD-jk7FNk

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12805475
Comentarios