Tekwan Ayam Udang

Bismillah
.
Berhubung stok ikan tengiri giling sudah dibuat pempek tapi pengen tekwan jadilah daging ayam sebagai pengganti ikan tengiri.
Rasa tetap endeusss alhamdulilah.
.
Resep pekan kedua #PejuangGoldenApron3
Tekwan Ayam Udang
Bismillah
.
Berhubung stok ikan tengiri giling sudah dibuat pempek tapi pengen tekwan jadilah daging ayam sebagai pengganti ikan tengiri.
Rasa tetap endeusss alhamdulilah.
.
Resep pekan kedua #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Masukkan ayam dan udang giling, telur,garam,gula,kaldu bubuk, dan air. Tuang tepung tapioka sedikit- sedikit secara bertahap dan aduk sampai rata menggunakan spatula/whisk.
- 2
Didihkan air secukupnya. Ambil adonan dengan sendok kecil dan cemplungkan ke air. Tanda sudah matang adonan mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 3
Buat kuahnya. Tumis bumbu halus, masukkan udang. Tambahkan air setelah mendidih masukkan gula,garam,lada bubuk dan kaldu udang bubuk. Sajikan bersama pelengkapnya. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tekwan Ayam Udang Tekwan Ayam Udang
Lagi bikin Egg Chicken Roll, eh adonannya masih sisa banyak dan kulit dadarnya habis. Males bikin dadarnya lagi, jadi dibikin adonan u tekwan aja deh. Tambah sedikit udang giling. Hasilnya wangi dan seger, ringan di mulut.. Ini resepnya ya. Mecca Ahmad 🇮🇩🇲🇾 -
Tekwan Ayam Udang Tekwan Ayam Udang
Anak2 pengen dibuatin tekwan. Tapi... di tempat sy tidak selalu ada ikan tenggiri. Hmm...🤔 Emak harus punya alternatif nih!Tanpa bermaksud merusak keotentikan tekwan asli Palembang, baiklah!!! Emak buatin tekwan dari campuran udang & ayam. Dengan perbandingan fifty2 antara udang & ayam. DD Nugraha -
Tekwan Ayam-Udang Tekwan Ayam-Udang
Lagi pengen banget makan bakso, tapi karna lagi promil jadi disuruh hindari dulu. Mikir alternatifnya, jadilah tekwan dengan bahan seadanya di kulkas Nursyamsiar Rasya -
Tekwan ayam kuah Udang Tekwan ayam kuah Udang
Pengen tekwan tp adanya adonan bakso tusuk, bikin aj kuahnya tekwan tp biji tekwanya pakai adonan bakso tusuk, tetep mak nyuss kok rasanya, segerr iyung Nurie -
Tekwan Ayam mix Udang Tekwan Ayam mix Udang
Resep ini bisa menggunakan daging ikan dengan takaran yg sama. Untuk resep ini saya memakai 1 kg ayam dada dan 500 gr udang.Kulit udang dipake untuk membuat kaldu kuahnya. Dapur A4 💕 -
Tekwan Ayam Tekwan Ayam
Punya sisa daging ayam di kulkas tapi cuma secuil😅 jadilah si tekwan ini. Kenapa gak buat tekwan ikan? Next time ya kalo ada ikannya mungkin bakal buat lagi. Tapi ini aja ngga kalah enak kok, kuahnya gurih karna pake kaldu tulang ayam, plus tambahan udangnya.. yummii😋 Ummu Sekar -
Tekwan Ayam Tekwan Ayam
pertama kali coba bikin tekwan sendiri dan Masha Allah enaaakk!#proudofmyselfhahaha 😎😂• • • • • • • • • •dari kemarin" kepikiran pengen banget makan tekwan. mumpung libur, akhirnya pagi ini coba-coba eksekusi resepnya. ternyata bikinnya gampang banget. semua keluarga suka! yeay!#pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_cilegon kiki tri maulani -
Tekwan Udang dan Ayam Tekwan Udang dan Ayam
Alhamdulillah nemu resep dari Bunda Nayra yg pas bumbu2nya. Sudah lama pingin bikin tekwan sendiri dan ga beli jadi terus karena klo beli jadi 1 porsi cuma sedikiiiit kurang puas. Klo bikin sendiri mau nambah berapa x pun manggaaaa...Bahan disesuaikan dg ketersediaan bahan dirumah ya...Klo mau recook bisa di link berikut ya...Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13897015-tekwan-udang?invite_token=1VMckvte5agCKDwgiVfKQTLs&shared_at=1605960202#ComboNgabibita_Dikuahin#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Bogor Indira -
Tekwan Ayam & Udang😋 Tekwan Ayam & Udang😋
Hujan hujan enak ny makan yg berkuah kayah tekwan g ada ikan ayam pun jadi malah lebih enak dari ikan bagi yg alergi ikan bisa di coba resep ini.#Edisi Tekwan AyamUdang#PejuangGoldenApron3#MingguKe33#MasakSeru#DirumahAja Ellen Liana -
-
Tekwan kuah udang Tekwan kuah udang
Ini masakan andalan kl lagi rindu palembang,, walaupun tinggal di rantau tetep makannya palembang,. Rindunya lumayan terobati sama tekwan dan biasanya aku buat pempek jg,,, biar komplit rasa palembangnya... tp ini resep tekwannya dlu ya...#iduladhawongkito#palembang#dirumahaja chachaew -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Bismillah..Bikin kuah tekwan jg, setelah sekian minggu pentolnya nginep di freezer 😂. Dan pas bgt disini cuacanya mendung, bikin pengen ngunyah terus 😁. Alhamdulillah, perut kenyang, suami dan anak2 pun senang 🤭. Fabiayyi ala irobbikuma tukadziban..😇#weekendvibes#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#MakananPalembang Tina Hasbie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar