Sayur Daun Singkong Santan

100+ orang telah melihat resep ini
Yuli_susie
Yuli_susie @cook_20142971
Yogyakarta

Lagi pengen makan sayur ijo-ijo, pas banget msh kebagian daun singkong di tukang sayur langganan, akhirnya jadilah...🤗 #sayurdaunsingkong #simplecooking

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong rebus
  2. 1 jempollengkuas geprek
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 1 btgserai geprek
  6. 2 cmjahe geprek
  7. 2 btrcengkeh
  8. 5 cmkayu manis
  9. 1 bhkapulaga
  10. 1 sachetsantan instan
  11. 1000 mlair
  12. Secukupnyagaram, gula jawa dan kaldu
  13. Bumbu halus :
  14. 6 btrbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 3 btrkemiri sangrai
  17. 1/4 sdtjinten sangrai
  18. 1 sdmketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan lengkuas, serai, jahe, daun jeruk, daun salam, kayu manis, cengkeh dan kapulaga, aduk. Tuangi air, didihkan.

  2. 2

    Masukkan santan, aduk. Tambahkan daun singkong, masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan garam, gula jawa dan kaldu. Masak hingga matang dan meresap. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yuli_susie
Yuli_susie @cook_20142971
pada
Yogyakarta
* Masak buat keluarga kecilku* Inspirasi masak harianFollow ig aku ya... @yuli_susie
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya