Spumă cu căpșuni -vegan

Natalia Cojocaru
Natalia Cojocaru @cook_21894853

Iubesc spumă cu căpșuni și îmi amintește cu drag de copilărie...eram în clasele mici (I-IV) și o aveam pe doamna învățătoare, o persoană minunată alături de care amintirile de neuitat vor rămâne mereu în mintea mea. Zilele la primăvară târzie până aproape vara înainte de vacanță îmi erau delectate de către doamna învățătoare de “înghețata cu căpșuni” cum era denumită. Așa că și după trecerea acestei etape a vieții iubesc spuma cu căpșuni, fie ea proaspătă sau tip înghețată.

Mulțumesc doamnei mele învățătoare pentru toate momentele magice

Spumă cu căpșuni -vegan

Iubesc spumă cu căpșuni și îmi amintește cu drag de copilărie...eram în clasele mici (I-IV) și o aveam pe doamna învățătoare, o persoană minunată alături de care amintirile de neuitat vor rămâne mereu în mintea mea. Zilele la primăvară târzie până aproape vara înainte de vacanță îmi erau delectate de către doamna învățătoare de “înghețata cu căpșuni” cum era denumită. Așa că și după trecerea acestei etape a vieții iubesc spuma cu căpșuni, fie ea proaspătă sau tip înghețată.

Mulțumesc doamnei mele învățătoare pentru toate momentele magice

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. după necesitateapa de la 2 cutii de năut
  2. după necesitatezahăr/miere
  3. după necesitatecăpșuni

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Se mixează apa de năut până se obține o textură de spumă (aquafaba). După ce aceasta s-a format se adaugă îndulcitorul dorit în cantitatea dorită apoi cantitatea de căpșuni dorită, dar aceștia să fie zdrobiți în prealabil. Se servește după preferință proaspătă sau se pune la congelator și se servește ca înghețată. Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Natalia Cojocaru
Natalia Cojocaru @cook_21894853
în

Comentarii

Rețete similare