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Ingredientes

  1. Masa:
  2. 350 gHarina
  3. 2Huevos
  4. 150 grAzúcar
  5. 100 mlAceite
  6. Polvo de hornear 15 gr o 2 cucharadas grandes
  7. 1 cucharadaEsencia de vainilla
  8. Relleno :
  9. 450 grDulce de membrillo o batata
  10. (también se puede usar dulce de leche)
  11. 1/4 vasoAgua

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa: Primero batir los huevos con el azúcar por 3 minutos

  2. 2

    Luego agregarle la esencia de vainilla y el aceite y batir por dos minutos más

  3. 3

    Por último incorporar la harina y el polvo de hornear tamizados. Y revolver hasta formar la masa.

  4. 4

    Llevar la masa en un papel film o bolsa ala heladera por una hora.

  5. 5

    Aceitar o enmantecar una tartera o tortera y enharinar. Y estirar la masa, dejar un cuarto para las tiras.

  6. 6

    Para el relleno: en una olla llevar a fuego el dulce con el agua y revolver hasta que se disuelva. (Si es dulce de leche poner tal cual está)

  7. 7

    Por último después de ensamblar la pasta frola llevar a horno precalentado por 40 minutos a 180 grados o hasta que esté dorada. Opcional pintar con huevo

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Comentarios (11)

Melileli
Melileli @melileli
Espectaculares tus recetas sin manteca!!! 👏👏👏👏👏😍😍😍😍

Escrita por

Luciana Melano Gorosterrazú🇺🇾

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