Mermelada de naranjas
Pedro Sawicki @pedritosawicki
Paso a paso
- 1
Pelar las frutas, luego extraer semillas y todas las partes blancas de la fruta, es un trabajo minucioso pero es clave para lograr un sabor intenso y quitarle el amargor
- 2
Volcar las frutas en la olla, luego de que tome algo de temperatura agregar el azúcar
- 3
Cocinar aproximadamente 1 hora y media, agregar el jugo de un limón le da toque de acidez. Seguir con la cocción hasta lograr consistencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Sawicki le encantará ver cómo quedó.
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