Ayam ungkep lengkuas
mari menjajal kulkas😁
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih n cucian trakhir kasih perasan jeruk nipis agar tidak amis, diamkan skitar 5 menit an ya.... kupas bahan bumbu n cuci bersih juga ya... parut semua bahan kecuali daun jeruk daun salam n sereh
- 2
Campur semua bahan yang sudah diparut n merica bubuk, ketumbar bubuk, garem, micin, royko aduk rata, tumis sebentar masukkan ayam, aduk perlahan sampai rata tutup wajan sebentar baru kasih air secukupnya saja, ungkep ayam sampai mateng.
- 3
Setelah ayam empuk n air menyusut sekiranya asad lah ya.... matikan kompor tunggu dingin, setelah dingin pisahkan ayam n lengkuasnya agar mudah memisahkan menggorengx, supaya lengkuasnya tidak gosong duluan maksudnya😁
Resep Serupa
-
Ungkep ayam petelor Ungkep ayam petelor
semangat #PejuangGoldenApron3 masak ayam petelor itu ternyata butuh kesabaran extra ya🤣 extra lama menunggu😁asal jangan lama menunggu dirimu saja🤭🤣
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Bisa buat stok lauk di kulkas, jd tinggal goreng deh 😁, paling enak dimakan sm sambel bawang nih bun 😍
-
-
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Hari ini ke pasar buat belanja stok bahan-bahan makanan, tadi beli ayam, sebagian saya ungkep dan simpan di kulkas, ntar tinggal digoreng aja#SiapRamadan#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#Pekan20#15
-
-
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
ceritnya lagi rajin2nya belajar masak😁😁
-
Ungkep Ayam Ungkep Ayam
Ini resep ayam ungkep dr almarhum ibu saya. Saya anak "manja" yg diboyong suami ke surabaya thn 2012, masih gugup di dapur menyiapkan makan suami krn tdk pernah2nya memasak. Tiap pagi saya menelepon ibu saya sebelum pergi ke pasar membeli bahan2. Kebetulan hari ini bikin ungkep ayam dan saya ingin menulis resep ini krn rindu dg beliau... semoga ilmu masaknya jd pahala utk beliau.. 💜
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Ikutan posbar di JCCo tapi masuk Tim Mepet.. Monggo dah masak dari tadi tapi baru semoat posting sekarang.. Yuuk langsung aja..#PejuangGoldenApron3#UngkepanRasaHatimu#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbarProtein
-
Bumbu ayam ungkep Bumbu ayam ungkep
Sebenernya ini resep ga layak masuk cookpad hehehe...soalnya semua org juga pasti udh pada tau ya..😁😁 tp gpp lah bodo deh😜😜siapa tau aja ada yg masih blm tau bumbu buat ayam ungkep secara skrg udh bnyk bumbu instan..tp klo bikin sendiri itu rasa dan aromanya beda hihi lebay..yg jelas lebih sehat dan lebih bersih..cuss lah moms kita intip resep nya
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Source: @RuDesBikin stock lauk untuk beberapa hari kedepan..ayam ungkep dgn bumbu yg lengkap🤤🤤😍#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_Ruthdestianty#CookpadCommunity_Palembang
-
Ayam Ungkep (Frozen Food) Ayam Ungkep (Frozen Food)
Sabtu, 27-Januari-2024Alhamdulillah masih disibukan dgn aktifitas yg ga pernah lepas dr seputar perdapuran😁Menu yg tdk akan pernah terlewatkan oleh bunda semuanya yaitu Ayam🤗Hari ini belanja Ayam bagian Paha dan Sayap untuk diungkep dan dijadikan stock buat perbekalan.Dan diminggu ke-21 ini tantangan bahan dasarnya yaitu 𝙋𝙧𝙤𝙩𝙚𝙞𝙣 𝙃𝙚𝙬𝙖𝙣𝙞 dan aq pilih daging 𝘼𝙮𝙖𝙢.Resep sudah pernah aq bikin sebelumnya dan masuk dalam judul resep"Ayam Goreng Bumbu Ungkep"Mari kita kedapur👩🏻🍳#CookpadCommunity_Bekasi#ProteinHewani#BALONChallenge#BalonKombes_Minggu21#HannaHani_Cookies
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12823579
Komentar (4)