Torta Arena

Maria Laura Baulo
Maria Laura Baulo @kakaluli20

Buscando recetas para hacerle la torta de cumple a mi hijo, encontré esta maravilla. Es fácil, sencilla y se desarma en la boca. Podes acompañarla con crema, chocolate derretido, mousse o sola.

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Ingredientes

  1. 200 grmanteca pomada
  2. 150 grazúcar
  3. Esencia de vainilla o ralladura de limón (a gusto)
  4. 4huevos
  5. 100 grharina 0000
  6. 250 gralmidón de maíz
  7. 20 grpolvo para hornear
  8. 180Horno
  9. 45

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca junto con el azúcar, luego agregar la esencia o ralladura. Incorporar de a uno los huevos.

  2. 2

    Tamizar los secos e incorporar a la mezcla anterior. En la receta no hay líquidos extras pero le suelo poner un poco de leche. Podes ponerle algún licor de tu agrado si la queres más fuerte.

  3. 3

    Colocar en molde previamente enmantecado y enharinado, llevar a horno 180‘ durante 45‘.

  4. 4

    Déjala descansar 5‘ para después desmoldar. La podes acompañar con crema y unas frutas frescas por arriba.

  5. 5

    Ahora a disfrutar!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maria Laura Baulo
Maria Laura Baulo @kakaluli20

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