Hamburguesas de garbanzos
Kele @kelecooking
Me pareció magnífica opción para ir incorporando estás legumbres exquisitas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Saltear la cebolla junto con los morrones y el ajo hasta que quedé transparente. Triturar los garbanzos ya cocidos (puré) y mezclar con el huevo, el salteado anterior, la avena y el perejil y los condimentos. Armar medallones y pasar por huevo y pan rallado junto a las semillas. Frizar o cocinar en horno fuerte por unos 10 a 15 minutos aproximadamente. Vuelta y vuelta. Hasta que dore.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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