Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

6 raciones
  1. 130 gharina 0000
  2. 2huevos
  3. Jugo de 1/2 limón
  4. 150 gazúcar
  5. 120 gmantequilla
  6. Ralladura de un 1 limón
  7. Para el glasé
  8. 200 gazúcar impalpable
  9. 3 cdasJugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos mantequilla derretida, la ralladura de limón, y el azúcar y lo batis durante 5 minutos. Después agregas un huevo a la mezcla lo batis bien, pones el otro huevo, batis hasta que quede todo bien integrado y pones la harina y lo mezclamos durante 3 minutos.

  2. 2

    Agregamos el jugo de limón y lo batis bien.ponemos la preparación en un molde enmantecado con papel manteca y enmantecado con manteca para que el desmoldado sea más fácil.

  3. 3

    Lo cocinas en un horno precalentado a 180° grados durante 25 minutos. Podés ir revisando metiéndole un palito dentro y si sale seco significa que ya están los brownies.

  4. 4

    Para el glasé mezclamos el azúcar impalpable con las 3 cucharadas de jugo de limón, lo mezclamos y si queda muy espeso le agregas un poquito más de jugo de limón pero no tiene que quedar muy líquida.

  5. 5

    Cuando el glasé tenga la consistencia bien espesa lo agregamos encima del brownie (ya frío sacado del horno) y esperamos 4 horas a que se seque todo depende en donde vivas y listo ya tendrás tus brownies.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Tahiel Gomez
Tahiel Gomez @cook_23857239
Argentina

Recetas similares