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Ingredientes

4 raciones
  1. 900 grpulpa de cerdo
  2. Bandejachampiñones
  3. Cebollín
  4. Zanahoria
  5. 4Huevos duros
  6. 200 grFideos de arroz
  7. Salsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Se corta el cerdo en pequeños trozos y se saltea con la parte blanca del cebollín, la salsa de soja.

  2. 2

    Se agrega agua hirviendo y se cuece hasta que el cerdo se cociné bien.

  3. 3

    Mientras se cocina el cerdo se colocan los champiñones, la zanahoria en palitos y la parte verde del cebollín en el horno para cocinar

  4. 4

    Luego se retira del caldo el cerdo y en este se agregan los fideos para cocinarlos

  5. 5

    Una vez listo los fideos, se sirven en un plato hondo, se le agrega el caldo y se acompaña con el cerdo, las verduras y el huevo duro

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Escrita por

Jorge Gutierrez
Jorge Gutierrez @Jorgegutierrez
Coquimbo

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