Tumis Kulit Melinjo Pedas

PNM주나
PNM주나 @pnmjunjun

Menu ini adalah menu yang kubuat karena mengingatkanku pada masa2 saat di pare ( Kampung Inggris ) karena ini menu favorit yg selalu kubeli wkkkk, & tahukah kalian kalau menu ini bisa menurunkan asam urat loh

Tumis Kulit Melinjo Pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Menu ini adalah menu yang kubuat karena mengingatkanku pada masa2 saat di pare ( Kampung Inggris ) karena ini menu favorit yg selalu kubeli wkkkk, & tahukah kalian kalau menu ini bisa menurunkan asam urat loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan utama:
  2. 1/4 kgmelinjo, kupas kulitnya
  3. Bumbu:
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 9 buahcabai rawit
  7. 1 buahcabai merah keriting
  8. 1/2 sdtpenyedap (bisa Masako/royko)
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. Merica secukupnya (opsional)
  12. Kecap manis secukupnya (opsional)
  13. Tambahan:
  14. sesuai seleraDaun bawang
  15. secukupnyaAir
  16. 2 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan melinjo dari kulitnya, lalu cuci bersih. Atau kalian bisa beli kulit melinjo langsung kalau ada

  2. 2

    Kemudian potong bawang merah, bawang putih, dan cabai

  3. 3

    Setelah bumbu disiapkan, panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu hingga harum, setelah harum tuangkan air secukupnya kemudian tambahkan garam, gula, penyedap, lada bubuk, dan kecap sesua selera kemudian aduk hingga tercampur

  4. 4

    Setelah selesai masukkan kulit melinjo yg sudah disiapkan tadi kemudian tumis hingga layu. Setelah layu tambahkan daun bawang sesuai selera sebagai pelengkap. Dan tara jadi deh tumis kulit melinjonya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PNM주나
PNM주나 @pnmjunjun
pada
my hobby is cooking, nonton drakor, bucin Korea 😂, doyan makan, suka tidur, tapi susah gemuk. sekalinya gemuk turunnya susah 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa