Ayam Percik Simple
RH Kitchens @byRaihanaHuda
Cuti lama sangat sampai ayam percik pun dah boleh buat sendiri. Tak payah pergi pasar malam lagi dah lepas ni🤣
Ayam Percik Simple
-
Riscook“Mudah untuk orang yang baru nak belajar masak😊 thank you” -
Norida Alias“#cooksnapMemang simple... Ini adalah kali pertama saya masak Ayam Percik.. Selalu nak makan saya beli aje, sebab saya ingatkan susah nak sediakannya. Rupanya mudah je, anak sulung saya suka sangat. Tak cukup makan dengan nasi, diratahnya pula heheh.. tq sis resepinya.”
Cuti lama sangat sampai ayam percik pun dah boleh buat sendiri. Tak payah pergi pasar malam lagi dah lepas ni🤣
Cara Memasak
- 1
Tumbuk kasar bahan perapan dan lumur pada ayam bersama garam dan madu. Perapkan selama 1 jam atau lebih.
- 2
Sementara itu, sediakan kuah. Masukkan bahan kisar dan masak dalam periuk. Masukkan asam keping dan perasakan dengan gula dan maggi cukup rasa.
- 3
Seterusnya, masukkan ayam yang diperap tadi ke dalam didihan kuah tadi. Biarkan ayam tu separuh masak.
- 4
Bila ayam dah separuh masak, angkat dan perapkan lagi sekali dengan sedikit kuah.
- 5
Lebihan kuah tadi, tambahkan sedikit santan pekat. Gaul sebati dan biarkan masak. Bila rasa semua dah okay boleh tutup api.
- 6
Akhir sekali, ayam yang diperap tadi boleh dibakar dalam oven. Nak masak atas kuali pun boleh. Dah siap, kuah boleh dicurah atas ayam.
Tiada istilah betul atau salah dalam masakkan. Masakkan juga adalah seni. Bergantung pada kreativiti dan cara masing-masing sebab masakkan itu adalah seni sentuhan ajaib❤Lain orang lain cara, lain tangan lain rasa. Ewahhhh~💃
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Ayam percik Ayam percik
Lama dah teringin nak masak ayam percik ni.Selalu saya beli di pasar malam je tapi sejak MCO ni pasar malam pun tak bukak so kita cuba la masak sendiri.Pertama kali cuba masak memang rasa nya tak lah sepower orang yang dah terer masak kan☺️tapi boleh lah buat melepas keinginan 😘#merdekapassport
-
Ayam Percik Simple Ayam Percik Simple
#goldenapron2020 #phopxcookpad2020Ayam Percik antara lauk yang menjadi kesukaan ramai.Sebab tahun ni takda bazar Ramadan, jadinya kita cuba buat sendiri.Untuk resepi ni saya buat kurang pedas. Kalau nak pedas, boleh tambah cili kisar lagi dan kurangkan gula kerek.
-
Ayam percik (guna oven) Ayam percik (guna oven)
Lama tak buat ayam percik, tapi malas pula nak buat api untuk bakar ayam. Jadi kita guna oven jela..
-
Ayam Percik Kelantan Ayam Percik Kelantan
Resepi ayam percik yang enak dimakan bersama nasi panas.. lemak manis pedasnya membuatkan kita rasa sangat puas menikmati juadah ini#goldenapron2020
-
Ayam Percik Terengganu Ayam Percik Terengganu
#passportmerdeka Menu dari @Mrs_Watermelon85 memang sungguh sedap,selalu ada dekat pasar malam je jumpa ayam percik ni,kali ni kita cuba buat masakan dari Terengganu
-
Ayam Percik Air Fryer Ayam Percik Air Fryer
Bila bulan puasa, pasti teringat ayam percik. Nak beli memang susah nak jumpa lagi-lagi di dalam keadaan PKP. Nak masak sendiri tapi malas pulak nak buat bara api dan main asap arang untuk membakar. Tapi dalam hati terasa sangat nak makan ayam percikBila teringat ada air fryer, maka terfikir cuba guna jalan singkat untuk membakar ayam. Apa lagi lepas beli bahan-bahan untuk membuatnya, maka siap laa ayam percik air fryer. Walaupun tak membakar guna arang, terasa sedap juga bakar guna air fryer. Anak-anak suka dan cakap sedap. Sempat la makan buat berbuka puasa hari nie. Jom cuba buat ayam percik ini😘#goldenapron2020 #minggu2#bazaarramadan #minggu3
-
Ayam Percik Ayam Percik
50/365Inspirasi resipi dari @Mrs_Watermelon85.Ingatkan susah nak buat ayam percik sendiri kat rumah, surprisingly its simple and easy to make on your own. Dah tak payah beli kat bazaar ramadhan next time.
-
Ayam Percik Simple Ayam Percik Simple
Peha antara bahagian kegemaran anak anak..Jadi Alin beli peha saja untuk hari ni..Jika suka bahagian lain..boleh juga buat ..Tak kisah..kita buat dia kan..😆
-
Ayam Percik Mok (Something To Remember) Ayam Percik Mok (Something To Remember)
#SomethingToRemember#Tribute2ArwahMakMenu semasa Ramadhan yang lalu..takde mood nak snap gambar sebab bz benau sampai lupa nak siram ayam dengan kuah percik sebagai final touch.Antara menu wajib untuk berbuka dalam Ramadhan ialah Ayam Percik resepi arwah mak Uchu ni. Tapi Uchu bakar dalam oven je lah sebab buat tak banyak pun. Malas nak start api arang.Teringat arwah mak pernah percikkan whole chicken untuk masakan pengantin, majlis menyambut menantu, Abang Ngah Uchu. Arwah mak akan kukus dulu ayam separa lembut sebelum perap dan bakar. Dah siap2 deko semua, mantap betul rasa dan gayanya..terliur abis! Biasalah pengantin akan makan sikit2 je..cepat2 je tolong gi kemas meja pengantin, punya perangai tak senonoh!!🤣🤣jadi adik2 dan kakak pengantin lah lepas tu membaham sampai tinggal rangka je ayam tu..😆. Arwah punya perangai, tak suka bising2, senyum je nengok anak2 dia..
-
Ayam percik Ayam percik
#goldenapron2020#bazarramadhansiapa yang tidak terliur...bila bau dia menerjah hidung...belum lagi melihatnya..kita sudah tahu apakah ia...sering dicari- cari saat ke pasar malam...nikmatnya...rindu dengan ayam percik xaman kanak-kanak... ayam di kapit dengan buluh mahupun pelepah kelapa ...marilah realisasikannya....
-
Ayam Percik Kelantan Ayam Percik Kelantan
hari ini ibu buat ayam Percik Kelantan untuk aisy, sebab utk family meal pon ibu buat Percik.. satu jalan aje la ye..
-
Ayam Percik dan Pes stail Utara (homemade) Ayam Percik dan Pes stail Utara (homemade)
#1post1hopev2#kunyit#goldenapronPes ayam percik buat sendiri di rumah. Sedap. Setanding ayam percik pasar malam tau.Tips nya tak perlu sebarang tepung pemekat. Kita hanya guna bahagian santan yang pekat.#gengmakmasaksihat#pes#glutenfree
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12834773
Komen