Una foto de Sopa con huevo

Sopa con huevo

Chely Bernal
Chely Bernal @cook_24222416

Me la enseñó mi abuelita

Sopa con huevo

Me la enseñó mi abuelita

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

35 min
4 raciones
  1. 1 bolsasopa moderna al gusto (codito, moñito, etc.)
  2. 6jitomates en rodajas
  3. 1/4cebolla en rodajas
  4. al gustocildranto
  5. c/naceite
  6. 4huevos
  7. 4chiles cerranos
  8. 2papas peladas y en rodajas

Paso a paso

35 min
  1. 1

    Moler los jitomátes y unas rodajas de cebolla

  2. 2

    Poner una cazuela con aceite a calentar. Ya que está caliente el aceite poner las sopas a freír, una vez fritas las sopas vaciar lo antes molido.

  3. 3

    Ponerle los chiles y las rodajas de papas para que se cuezan juntos, posteriormente echarle el cilantro.

  4. 4

    Unas vez cocido todo y que los chiles y papas estén al dente, vaciar los huevos (preferentemente cuando el guiso esté hirviendo). Dejarlos hasta que veamos que ya estén cocidos. Listo para servir!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Chely Bernal
Chely Bernal @cook_24222416

Comentarios

Recetas similares