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Ingredientes

2 personas
  1. 1 kgosobuco
  2. 1pimiento (yo usé verde)
  3. 3 dientesajo
  4. 1cebolla de verdeo
  5. 2cebollitas
  6. Papas fritas
  7. 1 potecrema

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el osobuco en cubos y ponerlo a saltear con aceite

  2. 2

    Cortar toda la verdura en cubitos bien chiquitos..

  3. 3

    Una vez cocido el osobuco retirarlo de la olla, agregar un chorrito de aceite y colocar a freír la verdura.. una vez reahogada la verdura colocar el osobuco.. condimentar con nuez moscada y especias surtidas... y agregarle un chorrito de salsa y un vaso de agua.. dejar cocinar hasta que esté bien cocido..

  4. 4

    Un vez bien cocinado... agregar 1 pote de crema.. dejar calentarbun poquito y listo..

  5. 5

    La papas se fritan por separado en aceite..!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Pamee 👑
Pamee 👑 @Pame1007cook
Rio Cuarto
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