Capcay goreng

Ispan Wahyudi
Ispan Wahyudi @ispanwahyudi97
Banjarmasin

Aku kemarin ada beli sayur capcay di pasar ,kebetulan ada stock udah sedikit karna kemarin habis bikin bakwan jagung udang , dan kebetulan ada juga pentol kecil² aku beli ... ouh ya pentol itu ( baso) ya ... dengan bumbu seada nya alhamdulillah bisa di bikin capcay kok karna mau menghabis kan stock sayur²an di kulkas dari pada busuk

Capcay goreng

Aku kemarin ada beli sayur capcay di pasar ,kebetulan ada stock udah sedikit karna kemarin habis bikin bakwan jagung udang , dan kebetulan ada juga pentol kecil² aku beli ... ouh ya pentol itu ( baso) ya ... dengan bumbu seada nya alhamdulillah bisa di bikin capcay kok karna mau menghabis kan stock sayur²an di kulkas dari pada busuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Aku beli sayur capcay di pasar terdiri dari
  2. Bungakol
  3. Sawi putih
  4. Wartel
  5. Buncis
  6. Daun bawang
  7. 2 bijikentang kupas potong
  8. 1 bungkuspentol (baso kecil)
  9. 70 grudang kupas
  10. 8 buahhati dan ampla ayam (rebus dlu) lalu potong
  11. 4bawang putih cincang
  12. 2bawang merah cincang
  13. Saos raja rasa
  14. Tepung maizena untung pengentak
  15. Kecap manis
  16. Margarin
  17. Dan gula, garam serta penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah bawang putih menggunakan margarin sampai wangi

  2. 2

    Lalu masukkan hati ayam, kentang, wortel kasih air ya

  3. 3

    Setelah itu masukkan baso (pentol) nya,, beserta udang,, lalu aku kasih raja rasa, gula,garam dan penyedap dan kecap

  4. 4

    Aku biar kan air agak menyusut sedikit ya, setelah itu aku masukkan sayur² seperti buncis,bunga kol,dan sawi putih,, kemudian kasih air sedikit dan larut kan mizena dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ispan Wahyudi
Ispan Wahyudi @ispanwahyudi97
pada
Banjarmasin

Komentar

Dewi Herlina
Dewi Herlina @dewibreadandcookies
Mohon dibuka dichat masuk,ada pesan dari saya🙏🙏

Resep Serupa