Mini hamburguesa en Mini baguette 😍
Macarena Aguilera C. @makita
Una de las cosas que también disfrutó es preparar sándwich pero hacerlo divertido y muy sabrosos.
Mini hamburguesa en Mini baguette 😍
Una de las cosas que también disfrutó es preparar sándwich pero hacerlo divertido y muy sabrosos.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla el ajo y el tocino en cuadritos pequeños (brunoise), sofreír por 5 minutos con sal y pimienta y dejar enfriar.
- 2
Agregamos nuestro sofrito frío a la carne molida y le agregamos los huevos, amasamos hasta que se incorporen todos los ingredientes luego preparamos las hamburguesas, puedes hacerlas largas con la forma del baguette o simplemente hacer mini hamburguesas😍 para simplificar el armado del hamburguesa podemos colocar en nuestras manos un poco de harina. Freír.
- 3
Cortar el pepinillo cuadritos pequeños al igual que el ají, sacarle el tallo a la lechuga para que quede más suave cortar el tomate en rodaja.
- 4
Para montar nuestro sándwich primero vamos a tostar el pan, sobre el aplicaremos mayonesa, lechuga, tomate, las mini hamburguesas, el pepinillo el ají y la mostaza.
- 5
Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Aguilera C. le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy niña me metía la cocina a inventar recetas y mis padres me permitían tener esa curiosidad...Hoy he ido aprendiendo a probar Sabores nuevos a valorar la comida hecha en casa.Comencé hace muy poco a compartir mis recetas, todas estas con mi toque personal y espero que les guste y les sirva de motivación para preparar cosas ricas en casa para nuestra familia, nuestros amigos, seres queridos y obviamente para nosotros mismos!!Cocinar es otra forma de entregar amor ❤Les comparto mi instagran donde hay mucha comida pero sin recetas, de aquí nació la inquietud de entregar con mucho amor lo que hago, siéntanse con la libertad de pedirlas y aquí las publicaré.https://bit.ly/3gSQpYA@makitaaguileracastaneda
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