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Ingredientes

  1. 1 kgpapa
  2. 1 lataatún
  3. 2huevos
  4. c/nharina
  5. c/nqueso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar preparar el puré con las papas y dejar enfriar

  2. 2

    Una vez frío el puré incorporar el atún junto con los huevos y mezclar, incorporar un poco de harina

  3. 3

    Luego armamos bolas del tamaño que más guste y rellenamos con queso. Luego las cerramos, pasamos por harina, huevo y pan rallado.

  4. 4

    Por último freír u hornear hasta dorar de ambos lados

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karen Garcia
Karen Garcia @Karu__cocina
Tandil

Comentarios (2)

pnunez
pnunez @pnunez
Excelente receta. Yo le agregue perejil y ajo fresco. Quedaron riquisimas!! Gracias

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